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Oban Distillers Edition 2022
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Notes de dégustation
Nez : Très fin, clair et doux avec une touche de sel marin. Les notes de raisins secs deviennent progressivement plus tranchantes et épicées. Une légère note fumée se révèle même.
Bouche : Initialement crémeuse et douce, fruitée. Puis des notes maltées avec des impressions maritimes marquées et une pointe de poivre.
Finale : Longue, attrayante, douce et fumée. Avec des épices de chêne appétissantes et une légère sécheresse en fin de bouche.
Description
Avec la Distillers Edition, ce whisky acquiert une profondeur passionnante grâce à son vieillissement en fûts de Montilla Fino. Une finale riche en arômes fait de ce whisky une expérience fascinante !
Oban Distillers Edition : Le Goût
L'Oban Distillers Edition 2022 est un single malt particulièrement complexe et varié, riche en notes fruitées, avec un caractère crémeux et juteux typique. De plus, ce whisky séduit par sa saveur de noisette et une note maltée. En outre, il évoque le chocolat noir, que vous pouvez également déguster en accompagnement de ce dram. Une légère note fumée rend l'Oban Distillers Edition 2022 presque parfait, et la note salée laisse deviner son origine maritime.
Qu'est-ce que le Montilla Fino ?
Le Fino (le fin) vieillit sans contact avec l'oxygène sous une épaisse couche de fleurs. Le vin qui en résulte est jaune clair et sec. On connaît surtout le Fino dans la production de sherry. Montilla est une autre région viticole protégée en Andalousie. Montilla n'est donc pas nominalement un sherry (car il ne vient pas de Jerez), mais gustativement proche du Fino Sherry. Le Fino passe de trois à dix ans en solera et est généralement embouteillé avec un degré d'alcool compris entre 15 et 18 pour cent. Le Fino Sherry est l'étape préliminaire des variantes de sherry Amontillado et Palo Cortado. Comme le vin, le whisky vieilli en fût de Fino est doux, fruité et sec.
Détails
| Marque | Oban |
|---|---|
| Adresse | DBBV, Molenwerf 12, 1014 BG, NL |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Oui |
| Distillerie | Oban |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Série | Distillers Edition |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Miel |
| Tourbé | Légèrement fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Finition Fino , Finition Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
Oban (Highlands, Ouest)
La distillerie Oban est nichée en plein cœur de la ville côtière du même nom sur la côte ouest de l'Écosse. L'une des raisons pour lesquelles la distillerie n'a pas pu s'agrandir malgré une demande croissante. Oban est un whisky idéal pour les débutants et un excellent polyvalent avec une note fumée délicate, des épices subtiles, des arômes d'orange et un léger caractère marin. Parmi les malts des Highlands, il est considéré comme l'un des whiskies les plus légers, ce qui l'a rendu très populaire à l'international.
Style Maison : Moyennement fumé, légèrement salé et citronné. Dégustez-le en digestif !
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