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Old Ballantruan 10 ans
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Notes de dégustation
Nez : La fumée de tourbe se mêle à une douce finesse, associée à de délicates notes épicées. Une touche crémeuse de vanille s'ajoute. Un nez invitant !
Bouche : Comme au nez, avec une belle crémeux, de la fumée de tourbe et une agréable douceur.
Finale : Longue et puissante avec des notes de chêne et une fumée de tourbe sèche.
Description
L'Old Ballantruan 10 ans est élaboré à partir d'orge maltée fortement tourbée. Vieilli pendant au moins 10 ans, ce whisky a eu le temps d'absorber les arômes du chêne. Ce qui est inhabituel avec cette bouteille, c'est sa région d'origine - la Speyside. Alors que les malts de Speyside sont généralement légers et floraux, ce whisky est l'exception qui confirme la règle : lourdement tourbé, fumé, savoureux. Le whisky est produit à la distillerie Tomintoul, où de la tourbe avec un taux de phénols de 55 ppm est utilisée.
Détails
Marque | Old Ballantruan |
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Adresse | Old Ballantruan Whisky Co. Ballindalloch Banffshire AB37 9AQ/GB |
Allergènes | Ne pas |
Brut de fût | Oui |
Catégorie de produit | Whisky |
Certification biologique | Non |
Colorant | Oui |
Distillerie | Tomintoul |
Emballage | Tube |
Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
Mash Bill | Orge maltée |
Non filtré à froid | Non |
Pays d'origine | Écosse |
Région | Speyside |
Taille de bouteille | Bouteilles standard |
Tourbé | Fortement fumé |
Type de produit | Single Malt |
Types de fûts | Bourbon |
Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Âge | 10 ans |