Port Dundas 1995/2026 - 30 ans Bourbon Hogshead Cask #64947 Cask Strength Collection (Signatory)

Nez: Douce vanille et caramel crémeux, accompagnés de noix de coco et d'une légère douceur.

Bouche: Sucré et crémeux avec vanille et caramel, équilibré par une légère fruité et des arômes boisés subtils.

Finale: Longue durée avec une douceur vanillée et une note boisée douce.

Que ce soit comme une entrée consciente dans le monde des Single Grain Whiskys ou comme un complément à une collection existante – ce Port Dundas vieilli 30 ans de 1995 incarne l'art de la patience. La distillerie fermée des Lowlands continue de vivre à travers cette embouteillage en fût unique de Signatory Vintage et montre comment trente années en Bourbon Hogshead peuvent façonner un caractère exceptionnel.

La force du fût rencontre l'élégance

Avec 58,3% Vol., non filtré et de couleur naturelle, ce Single Grain Whisky se présente dans sa forme la plus pure. L'or ambré dans le verre promet déjà ce que le nez et le palais confirment : doux arômes de vanille et caramel crémeux s'unissent avec des notes de noix de coco pour une expérience gustative harmonieuse. Les notes fruitées et les subtiles notes boisées créent un équilibre parfait, qui trouve son apogée dans une finale longue, vanillée et sucrée.

Rareté précieuse d'une distillerie fermée

Seulement 220 bouteilles ont pu être obtenues du Bourbon Hogshead #64947 – un témoignage de l'évaporation naturelle pendant la longue période de maturation. La boîte en métal noir avec des accents orange souligne l'exclusivité de cette embouteillage issue de la renommée Cask Strength Collection. Port Dundas peut être une histoire en tant que distillerie, mais son héritage vit dans chaque bouteille, faisant de ce whisky un objet spécial pour les collectionneurs et les amateurs de rares Grain Whiskys.

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