Port Dundas 2000/2026 - 26 ans Chinkapin Barrel #0002153 The Singles Collection (Turntable)

Arômes : Vanille prononcée et miel, accompagnés de caramel crémeux et d’une touche subtile de noix de coco. En fond, des notes de chêne grillé et d’épices douces.

Bouche : Texture veloutée, avec une vanille sucrée et du toffee, soutenues par un sirop doré et des nuances boisées crémeuses. Des accents épicés achèvent cette harmonie.

Finale : Longue et onctueuse, la vanille et le caramel persistent. Les épices de chêne mènent vers une fin sèche et équilibrée.

Profondément ancré dans la tradition des Lowlands écossaises, ce Single Grain Whisky rare issu de la légendaire distillerie Port Dundas se révèle à vous. 26 ans de maturation dans un fût unique en chinkapin – un tonneau qui lui confère une texture et une profondeur exceptionnelles. Aujourd’hui, en tant que membre de la collection exclusive « The Singles Collection » de Turntable Spirits, il n’attend plus que vous pour être découvert.

Un fût qui écrit des histoires

Le chêne chinkapin est une rareté dans l’univers du whisky – et c’est précisément ce qui rend cette mise en bouteille si spéciale. Le nez révèle des notes franches de vanille et de miel, accompagnées de caramel onctueux et d’une touche délicate de noix de coco. Des accents de chêne grillé et d’épices douces composent un fond harmonieux. En bouche, le whisky se montre généreux et rond : vanille sucrée, toffee et sirop doré se marient à des notes boisées crémeuses. La finale, longue et persistante, laisse place à la vanille, au caramel et à une subtile épice de chêne. Avec 53,7 % vol., non filtré à froid et sans colorant ajouté, il est mis en bouteille tel quel, à l’état brut – authentique et expressif.

Un plaisir de caractère – pur ou avec un peu d’eau

La bouteille transparente, avec son élégante étiquette noire et ses motifs géométriques, n’est pas seulement un régal pour les yeux, mais aussi le symbole d’un savoir-faire artisanal. Le jaune doré profond du liquide brille déjà dans le verre et promet un moment unique. Dégustez-le pur pour en apprécier toute la complexité, ou ajoutez une goutte d’eau pour libérer davantage ses arômes sucrés. Distillé le 5 septembre 2000 à la distillerie Port Dundas et mis en bouteille après 26 ans de vieillissement en septembre 2026 : un whisky chargé d’histoire, de profondeur et d’une édition limitée à seulement 203 bouteilles.

Découvrez ce Single Grain Scotch Whisky de 26 ans d’exception – avant que la dernière bouteille ne trouve sa place dans une autre collection.