Port Dundas 2010 - 15 ans 1st Fill Sherry Hogsheads & 1st Fill Bourbon Barrels The Un-Chillfiltered Collection (Signatory)

Nez: Notes intenses de caramel, toffee et fruits noirs comme les raisins secs et les prunes, complétées par de la vanille et une base céréalière douce.

Bouche: Crémeux et plein avec du butterscotch, des fruits mûrs et une note épicée de sherry.

Finale: Moyennement longue, épicée avec des fruits persistants et une douceur céréalière.

Vous appréciez les Single Grain Whiskys qui montrent ce qu'il est possible d'accomplir au-delà des classiques Single Malts ? Ce Port Dundas de 15 ans, millésime 2010, prouve avec éclat que le Single Grain Scotch Whisky peut incarner une élégance suprême. Dans ce liquide cuivré, les puissants arômes de fûts de Sherry de première remplissage se marient à la douce douceur des fûts de Bourbon de première remplissage pour créer une œuvre d'art harmonieuse.

La puissance du Sherry rencontre la finesse du Grain

Signatory Vintage présente avec cette édition issue de la Collection Un-Chillfiltered un whisky qui combine des arômes fruités intenses avec une texture crémeuse. Les fûts de Sherry de première remplissage confèrent au distillat des notes profondes de caramel, toffee et fruits noirs tels que les raisins secs et les prunes. Le vieillissement parallèle en fûts de Bourbon de première remplissage apporte la caractéristique d'une douceur vanillée et d'une texture douce, qui rend les Single Grains si spéciaux.

Authenticité non filtrée des Lowlands

Port Dundas, la légendaire distillerie Grain des Lowlands écossais, a peut-être fermé ses portes, mais son héritage perdure dans des éditions comme celle-ci. Avec 46% Vol. et sans filtration à froid, ce whisky vous parvient dans sa forme la plus pure – sans colorants artificiels, mais avec tous les huiles et esters naturels qui apportent complexité et sensation en bouche. La finale moyenne avec des notes épicées de Sherry et une douceur céréalière persistante fait de chaque gorgée une expérience gustative unique.

Saisissez ce Single Grain Scotch exceptionnel et découvrez le monde sous-estimé au-delà des Single Malts !