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Redbreast 21 ans (Irland)
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Notes de dégustation
Nez : Fruits exotiques, un peu de mangue, noix. Très frais.
Bouche : Vanille et xérès prononcés, à nouveau des noix. Épices du chêne. Encore des fruits tropicaux.
Finale : Longue, chêne prononcé et épices.
Description
Ce Redbreast est un whisky single pot still d'Irlande. Après l'Écosse, l'Irlande est probablement la nation du whisky la plus connue.
Ce qui distingue ce whisky
L'ingrédient principal de ce whisky est - comme il se doit pour un whisky single pot still - de l'orge maltée et non maltée. Le Redbreast est un whisky doux, non tourbé. Il a été embouteillé à 46,0% vol. C'est ainsi que les arômes s'expriment pleinement. Il a vieilli pendant 21 ans. La longue maturation se ressent dans le goût complexe et les arômes variés de ce whisky. De plus, aucune filtration à froid n'a été effectuée. C'est un autre signe de qualité.
Comment servir au mieux ce whisky
Ce whisky single pot still mérite d'être apprécié pur.
Détails
| Marque | Redbreast |
|---|---|
| Adresse | Midleton Distillery – Distillery Walk Midleton Cork/IE |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whiskey |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Oui |
| Cycles de distillation | 3 |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée , Orge non maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Irlande |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Pot Still |
| Types de fûts | Bourbon , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 21 ans |
