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Redbreast Lustau Oloroso Sherry Finish (Irland)
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Notes de dégustation
Nez: Doux et fruité avec des cerises griottes, des dattes, des figues et des prunes séchées. Réglisse, délicat massepain et de légères notes de chêne s'entremêlent.
Bouche: Complexe et très crémeux. Pudding à la vanille, amandes grillées et à nouveau de fines notes fruitées évoquant la prune.
Finale: Infiniment douce avec des épices Pot Still persistantes, des notes de xérès et un boisé épicé en finale.
Description
Ce typique whisky Pot Still a vieilli pendant 9 à 12 ans dans d'anciens fûts de bourbon et d'anciens fûts de xérès Oloroso, avant de bénéficier d'une finition dans d'anciens fûts de xérès Oloroso de la Bodega Lustau. Ce whisky est le fruit d'une longue collaboration entre le maître assembleur Billy Leighton chez Midleton et feu le vigneron Manuel Lozano, qui a contribué à la renommée internationale de Lustau.
Détails
| Marque | Redbreast |
|---|---|
| Adresse | Midleton Distillery – Distillery Walk Midleton Cork/IE |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whiskey |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Oui |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée , Orge non maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Irlande |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Pot Still |
| Types de fûts | Bourbon , Finition Oloroso , Finition Sherry , Oloroso , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
