Sampan 2020/2025 - 5 ans Cognac-Grand Cru Cask Cellar Series

Nez: Un arôme intense de fruits secs et de vanille, accompagné de baies noires.

Bouche: Des notes fruitées puissantes avec des baies sauvages et une touche de muscade.

Finale: Élégante avec du bois de cèdre et une subtile épice.

Ce rhum s'adresse aux amateurs qui apprécient la précision artisanale et l'origine exotique. Le Vietnam comme origine d'un rhum au style français – cela sonne comme une aventure. Et c'est exactement ce qu'il est.

De Da Nang au monde : un rhum avec une histoire

La Distillerie d'Indochine à Da Nang est née de la passion commune de trois amis pour le rhum et le Vietnam. Le maître distillateur Antoine Poircuitte a distillé ce rhum en avril 2020 à partir de pur jus de canne à sucre – culture monovariétale, sans compromis sur la mélasse. La distillation a eu lieu dans un alambic en cuivre. Ensuite, le climat tropical de la côte vietnamienne a pris le relais : Cinq ans de vieillissement, d'abord quatre ans et demi dans d'anciens barrils de Cognac, suivis d'une finition de six mois dans des fûts renommés de vins Bordeaux Grand Cru Classé. Le résultat est un bâtiment unique sans colorants, sans additifs, non filtré à froid, un produit de haute qualité.

Tonalité rouille profonde, épices élégantes, finale rougeâtre

D'un verre clair, ce rhum présente une couleur rouille profonde, avec des reflets rouges – un premier indice sur la finition Bordeaux. Le nez vous accueille avec des fruits secs et de la vanille, accompagné de baies noires et d'épices subtiles. En bouche, se déploie une doux fruité mûr, qui évolue vers des tanins doux du vin rouge. La finale reste élégante et persistante. Dégusté pur à température ambiante, ce rhum révèle toute sa complexité. La bouteille elle-même se présente dans un décor rouge frappant, avec des illustrations en bambou, motif maritime et écriture dorée – un véritable accroche-regard qui reflète parfaitement l'âme nautique de la marque. Avec seulement 600 bouteilles dans le monde, ce Sampan 2020/2025 Cellar Series No. 001 est une véritable pièce pour collectionneur.

Saisissez dès maintenant l'une des bouteilles limitées – avant que d'autres explorateurs ne soient plus rapides.