Speyside Single Malt 2008/2026 - 17 ans Dhumat 1st Fill Barolo Barrique (Scotch Universe)

Arômes : Intenses, avec des baies rouges mûres et des fruits secs foncés, soutenus par des notes douces de xérès. S'y ajoutent des épices chaudes de chêne, une touche de tabac et une légère pointe de vanille.

Goût : Puissant et vinique, avec des fruits noirs concentrés qui rencontrent des tanins secs du fût de Barolo. Le toffee sucré et la vanille adoucissent l'amertume épicée du chêne.

Finale : Longue, avec du chêne grillé, du cacao et une trace de baies séchées. La fin est de plus en plus sèche et épicée.

Celui qui porte le verre à ses lèvres et perçoit immédiatement des baies rouges intenses, des fruits secs foncés et des épices chaudes de chêne devine le soin apporté à ce Single Malt. Distillé en octobre 2008, vieilli 17 ans en fût de Barolo 1er remplissage – ce whisky porte en lui la profondeur d’un millésime entier. Sa couleur brun rouille dans le verre transparent annonce déjà ce qui vous attend : de la plénitude, de la maturité et du caractère.

DHUMAT – quand l’artisanat des Highlands écossais rencontre la culture viticole piémontaise

Tamdhu, issu des Highlands écossais, est une valeur sûre pour des Single Malts généreux. Ici, cette tradition se marie à un fût de Barolo – un tonneau ayant précédemment abrité le roi des vins rouges italiens. Le résultat ? Un whisky puissant, aux arômes vinés, avec des fruits noirs concentrés qui rencontrent des tanins secs. Toffee sucré, vanille et une pointe de tabac complètent ce profil. La finale est longue : chêne grillé, cacao, baies séchées – de plus en plus sec et épicé. L’étiquette de Scotch Universe porte le nom 'DHUMAT' et arbore une œuvre d’art cosmique et organique – un clin d’œil à tous ceux qui voient le whisky comme une aventure à explorer.

Pour les amateurs de puissance et d’authenticité sans compromis

Avec 54,9 % vol. et non filtré à froid, ce whisky arrive dans votre verre tel qu’il a quitté le fût – sans concession. Aucun colorant n’a été ajouté. Dégustez-le pur ou avec une touche d’eau pour libérer pleinement ses arômes. Scotch Universe, basé à Dülmen, a spécialement sélectionné cette perle pour les passionnés de vieillissements en fûts exceptionnels. Un whisky qui raconte des histoires – des Highlands et du Piémont.

Ajoutez ce Speyside Single Malt 2008/2026 à votre panier et découvrez ce que 17 ans de patience et un fût de Barolo hors du commun peuvent faire d’un whisky.