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Tamnavulin Tempranillo Cask Edition
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Notes de dégustation
Nez : Fruits rouges, avec une tendance vers les mûres et les cassis, une fine vanille complète l'arôme d'un gâteau aux fruits anglais avec des notes de gousses de vanille et de mandarines confites.
Bouche : Une entrée légère qui se développe doucement et chaleureusement vers des idées de figues sucrées, de sirop d'érable et de pommes caramélisées. Avec un peu de temps, on découvre des arômes de pêche, de glaçage au chocolat et une idée de café.
Finale : De longueur moyenne avec du thé aux fruits et une douce épice boisée et vanillée.
Description
À la lisière des vastes Highlands du parc national de Cairngorm, dans le nord-est de l'Écosse, la distillerie Tamnavulin se niche dans une vallée, le Glen de la rivière Livet. À seulement un jet de pierre de la célèbre distillerie Glenlivet, elle produit là un malt de Speyside léger et accessible. Le whisky malté de Tamnavulin se retrouve principalement dans les blends de son propriétaire Whyte & Mackay. Ici, nous avons l'occasion de découvrir ce single malt encore assez méconnu de manière authentique. À l'origine, cette mise en bouteille était destinée au Travel Retail, d'où la généreuse contenance de 1 litre. Après un premier vieillissement en fûts de bourbon américains, le Tamnavulin a été affiné en fûts de vin rouge Tempranillo d'Espagne.
Détails
| Marque | Tamnavulin |
|---|---|
| Adresse | Whyte and Mackay Limited Dalmore House 310 St. Vincent Street Glasgow G2 5RG/GB |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Oui |
| Distillerie | Tamnavulin |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Taille de bouteille | Grandes bouteilles |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Finition Vin |
| Volume (nominales obligatoires) | 1 |
Fabricant
Tamnavulin (Speyside)
L'histoire de plus de 55 ans de Tamnavulin est marquée par plusieurs réouvertures. Fondée à l'origine en 1966 à côté d'un moulin à eau éponyme, Tamnavulin séduit par ses single malts doux. Les amateurs de maturation supplémentaire en fûts de sherry ou de vin seront ravis par les éditions 'Cast Edition'.
Style de la maison : Sec, aromatique, avec une douceur prononcée et de temps en temps une touche de fumée.
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