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Une fumée puissante rencontre l'élégance de Speyside
Tomintoul Peated
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34,90 €
Notes de dégustation
Nez : Fumée douce avec des arômes de feu de camp, de biscuits au gingembre, de marc de café et de viande fumée.
Bouche : Noisettes croquantes et bonbons sucrés au sirop se mêlent à du bacon fumé, des céréales grillées, des notes d'agrumes de fumée de tourbe et de la réglisse sucrée.
Finale : Fumée persistante avec des accents de noix, de pâtisserie et de clous de girofle.
Description
Le Tomintoul Peated dans son tube décoratif est un délicieux single malt whisky d'Écosse. La magnifique Speyside est son origine exacte. Les whiskys de cette région, la plus célèbre de toutes, ont généralement un caractère plutôt rond. Ils se distinguent par des arômes floraux parfumés et se démarquent par un corps complexe ainsi qu'une élégance délicate.
Comment déguster le whisky
Ce whisky est principalement composé de malt d'orge. Comme l'orge a été séchée au tourbe, ce Tomintoul apporte de séduisantes notes de fumée. Avec un taux d'alcool modéré de 40% Vol., il offre un caractère doux. Si vous souhaitez cependant essayer une version plus intense et plus puissante, jetez un œil aux embouteilleurs indépendants comme Signatory.
Notre conseil de pro
Le whisky réagit avec l'oxygène. Cela modifie le goût. Plus il y a d'air dans votre bouteille, plus le whisky doit être consommé rapidement. Invitez quelques amis et partagez avec eux la bouteille entamée et ce beau moment lorsque ce bon nectar touche à sa fin.
Goûtez par vous-même
Comment déguster ce whisky au mieux ? Naturellement pur. Mais il brille aussi dans un Old Fashioned.
Détails
Marque | Tomintoul |
---|---|
Adresse | Angus Dundee Plc., 66, Avenue des Champs-Elysees, 75008, Paris, France |
Allergènes | Ne pas |
Brut de fût | Non |
Catégorie de produit | Whisky |
Certification biologique | Non |
Colorant | Non |
Distillerie | Tomintoul |
Emballage | Tube |
Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
Mash Bill | Orge maltée |
Non filtré à froid | Oui |
Pays d'origine | Écosse |
Région | Speyside |
Taille de bouteille | Bouteilles standard |
Tourbé | Fumé |
Type de produit | Single Malt |
Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
Distillerie Tomintoul (Speyside)
La distillerie Tomintoul est située en lisière d'une petite forêt près de la rivière Avon. Le nom "Tomintoul" signifie "colline aux granges" et se prononce "Tomintúl". Tomintoul est un whisky classique de Speyside, réputé pour être léger, floral, herbacé et fruité. Certains écrivains lui attribuent même le parfum le plus léger de Speyside.
La distillerie possède quatre alambics pouvant produire jusqu'à 3,2 millions de litres d'alcool par an. L'eau utilisée pour la production de whisky à Tomintoul ne provient pas de la rivière Avon, mais de la source Ballantruan toute proche.
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