Zuidam Mom's Homemade Applecello

Nez: Pommes, complétées par de légères notes d'agrumes et de bergamote.

Bouche: Acidulé avec une note de pomme dominante, harmonieusement équilibré par une douce douceur.

Finale: Fines arômes de citron vert et de pomme.

Dès le premier tour dans le verre, la pleine splendeur d'un éclat doré pâle et d'arômes intenses de pomme se déploie – et l'on devine immédiatement : derrière cette liqueur se cache plus qu'une industrie. Ici, il y a une famille. Helene van Zuidam, la mère de la distillerie Zuidam, préparait cet Applecello pendant des années uniquement pour sa propre famille – selon sa recette personnelle, en petites quantités, avec beaucoup d'amour. Maintenant, vous aussi pouvez en profiter.

Fait main jusqu'au dernier détail

Les distillateurs Zuidam de Baarle-Nassau aux Pays-Bas représentent un artisanat passionné – et cette liqueur incarne cela d'une manière particulière. Les pommes ont une saison courte, mais l'attente en vaut la peine : pour le Mom's Homemade Applecello, seules des pommes vertes fraîches soigneusement sélectionnées sont utilisées – et pelées à la main, pour un arôme parfait. Helene van Zuidam affine sa recette avec des citrons verts frais et une touche de bergamote, qui donnent à la liqueur une profondeur élégante. Le résultat : 100 % ingrédients naturels, pas de colorant artificiel, un caractère authentique.

Fruité, aromatique, familial – c'est ainsi qu'on le déguste au mieux

Avec 22 % Vol., cette liqueur est agréablement légère et polyvalente. Au nez, on découvre d'intenses arômes de pomme avec des notes d'agrumes et de bergamote. En bouche, elle est fruity avec une douceur équilibrée, la finale apporte délicates notes de citron vert et de pomme. Elle se révèle le mieux bien fraîche pure, sur glace ou comme base dans un cocktail. L'étiquette crème avec son illustration charmante de pomme fait également de la bouteille un véritable accroche-regard – que ce soit sur le bar ou comme cadeau.

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Zuidam Distillers (Pays-Bas)

Millstone est la marque de Single Malt de la distillerie Zuidam. Cette distillerie des Pays-Bas prône les méthodes de production artisanales traditionnelles. Elle utilise des ingrédients 100% naturels, soigneusement sélectionnés et transformés en spiritueux merveilleux. Zuidam Distillers est une entreprise familiale depuis 1975. Le père Fred van Zuidam et son fils Patrick van Zuidam sont personnellement responsables des recettes de production.

Zuidam est une distillerie moderne. Elle distille dans 4 alambics en cuivre sur 3600 mètres carrés. L'entrepôt contient déjà plus de 1000 fûts de chêne. En plus du Single Malt, Zuidam produit également du Gin, de la Vodka, du Rum et des Liqueurs.

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