Aberlour 25 ans Single Batch

Arômes : Pêches mûres et pruneaux juteux rencontrent un butterscotch onctueux, relevé par une subtile note d’orange.

Bouche : Fruits à noyau sombres s’allient à une vanille sucrée, tandis que le gingembre apporte une profondeur épicée.

Finale : Une douceur persistante, relevée par du gingembre épicé et une pointe de poivre.

Parfois, il ne faut pas une occasion spéciale, mais simplement le bon whisky pour sublimer une soirée – et l’Aberlour 25 ans Single Batch est exactement ce whisky. 25 ans de patience sont enfermés dans chaque bouteille de cette édition annuelle limitée. Le maître distillateur G. McCartney a personnellement signé ce single malt de Speyside. Cela en dit long.

Un vieillissement qui laisse des traces

La distillerie Aberlour, fondée en 1879, a laissé ce single malt vieillir dans des fûts de chêne européen et américain – pendant un quart de siècle. Le résultat : un whisky non filtré à froid, titrant 50,8 % vol., qui conserve intégralement sa texture naturelle. Dans le verre, il brille d’un ambré profond et sombre. La boîte cadeau aubergine aux dorures et motifs fluides en fait également un cadeau exceptionnel sur le plan visuel. Sans ajout de colorant – ce que vous voyez et goûtez est pur.

Pêche, prune, gingembre – une rondeur jusqu’à la dernière gorgée

Au nez, il révèle des pêches mûres, des prunes juteuses et un butterscotch onctueux, avec une touche d’orange. En bouche, les fruits à noyau sombres se marient à une vanille sucrée, avant que le gingembre n’apporte une profondeur épicée. La finale est longue, équilibrée et légèrement poivrée. Dégustez ce whisky pur ou avec une touche d’eau plate – cela ouvre davantage les arômes et révèle toute la complexité de cette mise en bouteille unique.

Réservez dès maintenant votre bouteille d’Aberlour 25 ans Single Batch – une rareté annuelle qui ne se reproduira pas sous cette forme.

Aberlour (Écosse, Speyside)

Depuis 1879, la distillerie Aberlour se cache dans la vallée du petit ruisseau Lour, qui se jette dans le Spey. L'eau utilisée pour la distillation provient de la Lour, très douce, et s'élève des roches granitiques du Ben Rinnes avant d'être acheminée par un aqueduc vers l'ancienne distillerie. Aberlour est réputée pour son équilibre réussi en matière de maturation en fût. La distillerie utilise des fûts de Bourbon et des fûts de Sherry avec des proportions variées dans ses embouteillages. En général, les single malts Aberlour sont doux et bien équilibrés, avec des notes fruitées allant des pommes aux baies sauvages. En arrière-plan, on trouve un agréable caractère de noisette, souvent rehaussé de délicates notes épicées provenant des fûts de Sherry. 

Style de maison : Doux mais élégamment épicé, très fruité et délicatement noisette. Affiné avec des notes de Sherry. Particulièrement fin en tant que digestif.

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