Annandale 2018/2026 - 8 ans Refill Bourbon Barrel #163 Spirit of Scotland (Gordon & MacPhail)

Arômes : Zestes de citron rencontrent des fruits tropicaux sucrés comme la mangue et l’abricot, accompagnés d’une touche herbacée.

Bouche : Mangue juteuse et abricot mûr se marient à une épice discrète de chêne carbonisé.

Finale : Moyennement longue, florale avec une subtile note citronnée.

Seulement 238 bouteilles de ce Annandale ont été mises en bouteille – et pourtant, ce n’est pas seulement son édition limitée qui rend ce single malt exceptionnel. C’est la combinaison d’une distillerie renaissante, d’un fût soigneusement sélectionné et de la signature unique de Stuart Urquhart, qui a personnellement choisi cette mise en bouteille pour la série 'Spirit of Scotland' de Gordon & MacPhail.

L'élégance des Lowlands issue d'un fût de bourbon de réemploi

Distillé en 2018 à la distillerie Annandale, dans les Lowlands écossaises, ce single malt a mûri 8 ans dans un fût de bourbon de réemploi n° 163. L’influence discrète du bois de ce fût laisse s’exprimer pleinement la fruité naturelle de la distillerie. Dans le verre, il arbore une robe claire, dorée et ambrée. Au nez, il déploie des arômes de zeste de citron, d’herbe fraîchement coupée et de fruits tropicaux sucrés. En bouche, se révèlent des notes de mangue juteuse et d’abricot mûr, avant qu’un chêne carbonisé n’apporte une touche épicée. La finale, de longueur moyenne, est fleurie et citronnée. Avec un degré d’alcool de 60,4 % vol. à la force du fût, non filtré à froid et sans ajout de colorant, vous dégustez ce whisky tel qu’il est sorti du fût.

Pour les amateurs qui l'aiment pur – ou avec une touche d'eau

La bouteille en verre transparent, avec son étiquette élégante aux tons blanc, or et noir – ornée d’un aigle doré – en fait également un objet esthétique remarquable. Dégustez ce whisky pur ou avec une petite goutte d’eau pour libérer davantage ses arômes. Grâce à son degré élevé, vous pouvez l’adapter à votre goût. La série 'Spirit of Scotland' incarne des mises en bouteille authentiques et non diluées, issues de fûts uniques : chaque bouteille est un moment unique, qui ne se reproduira jamais.

Saisissez l’opportunité de vous procurer l’une des 238 bouteilles de ce Annandale d’exception.