Ard-LESS 2009/2026 - 16 ans Spínola PX & Tawny Port Cask Finish Mystery Malt (Murray McDavid)

Arômes : Raisins secs et noix de cajou dominent, accompagnés d’une subtile note de cuir. Légèrement sucré avec une profondeur noisetée.

Bouche : Cacao et moka sucré rencontrent des fruits rouges juteux. Riche et équilibré, avec une douceur agréable.

Finale : Toffee et épices douces persistent, adoucies par une touche délicate de cerise.

Ce qui distingue ce Mystery Malt, ce n’est pas le coup d’éclat, mais plutôt la fusion raffinée de deux types de fûts nobles. Murray McDavid unit dans ce Single Malt de 16 ans l’opulence sucrée du Sherry Pedro Ximénez à l’élégance fruitée du Tawny Port. Résultat : un joyau cuivré à 54,3 % vol., limité à 912 bouteilles, qui met au défi les amateurs de whiskies énigmatiques.

L’art du double vieillissement

Pendant trois ans, ce Lowland Malt mystérieux a mûri dans des fûts de partenaires renommés, Caves de Murça et Ximénez-Spinoza. Le Spínola PX & Tawny Port Cask Finish lui confère une complexité exceptionnelle : des raisins secs et des noix de cajou au nez, un mokka intense et des fruits rouges juteux en bouche. La finale surprend par des notes de toffee et une touche délicate de cerise. Cette mise en bouteille non filtrée et non colorée révèle tout l’artisanat de Murray McDavid.

Une énigme à savourer sans hésiter

Derrière le nom « Ard-LESS » se cache une distillerie fondée en 1898 dans l’Aberdeenshire, connue pour la célèbre famille Teachers. Alors que son frère tourbé a conquis le monde, cette version non tourbée reste un secret bien gardé. Le design élégant rouge de la bouteille et de l’emballage souligne le caractère exclusif de cette édition limitée. Parviendrez-vous à percer le mystère tout en découvrant un whisky hors du commun ?

Offrez-vous ce rare Mystery Malt et rejoignez l’héritage de Murray McDavid – seulement 912 bouteilles pour les vrais passionnés de whisky !