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Ardbeg An Oa
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Notes de dégustation
Nez : Rond avec une fumée discrète, des notes crémeuses de caramel au beurre salé, d'anis, de dattes et des nuances de pêche et de banane.
Bouche : Texture crémeuse et veloutée, précurseur d'une douceur sirupeuse qui domine en bouche. D'un autre côté, se mêlent chocolat au lait, oranges et feuilles de thé fumées à des notes épicées sucrées, de fumée de cigare et - de manière particulièrement inhabituelle - d'artichauts grillés.
Finale : Longue et fumée, tabac sucré.
Description
Après avoir concentré ses efforts pendant de nombreuses années sur le développement des embouteillages annuels du Comité, Ardbeg a enfin présenté en 2017 le nouveau membre de la famille Ardbeg : Ardbeg An Oa. "Singularly rounded" donc unique et rond - c'est ainsi qu'il est censé goûter, faisant référence à son nom : Mull of Oa est la pointe de terre arrondie qui protège la distillerie Ardbeg des tempêtes de l'Atlantique. Comme tous les Ardbeg, An Oa est un single malt fortement tourbé, comme nous en avons l'habitude avec les whiskys d'Islay. Comparé aux autres Ardbeg, la fumée n'est pas aussi intense, mais reste néanmoins marquée. Tout comme ses célèbres frères Ardbeg Uigeadail et Ardbeg Corryvreckan, Ardbeg An Oa n'a pas d'indication d'âge, mais affiche fièrement 46,6% vol. et surpasse ainsi son cadet de 10 ans en termes de degré d'alcool. L'élevage d'Ardbeg An Oa se compose de fûts de chêne neufs brûlés (Virgin Oak Casks), d'anciens fûts de Pedro Ximénez-Sherry et de First Fill Ex-Bourbon Casks. L'assemblage de différents types de fûts produit un résultat global doux et fruité équilibré. Bien sûr, ce single malt de la maison Ardbeg est embouteillé sans filtration à froid et en couleur naturelle. Un bon point de départ dans le monde des whiskys fumés ! Cela semble également plaire aux experts : Ardbeg An Oa a remporté Double Or lors de la World Spirits Competition 2018 à San Francisco. L'icône du whisky, le Dr Bill Lumsden, "Directeur de la Distillation et de la Création de Whisky" chez Ardbeg et Glenmorangie, a une fois de plus fait un travail remarquable !
Le magazine spécialisé américain Whisky Advocate a élu Ardbeg An Oa parmi les meilleurs whiskys de l'année 2017.
Détails
| Marque | Ardbeg |
|---|---|
| Adresse | MHCS, 9 Avenue de Champagne, 51200 Epernay, France |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Ardbeg |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Islay |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Tourbé | Fortement fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Sherry , Virgin Oak |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
Ardbeg (Islay, Côte Sud)
Ardbeg est aujourd'hui l'une des distilleries les plus renommées au monde et l'un des Whiskies d'Islay les plus appréciés. Les Single Malts Ardbeg, extrêmement audacieux et fortement tourbés, ont une saveur terreuse et goudronneuse, qui est complétée par des notes de pomme et de citron fruitées pour un contraste passionnant. L'histoire tumultueuse de la distillerie Ardbeg remonte au 18e siècle. Après s'être tue dans les années 1980, elle a été relancée par Glenmorangie, lui insufflant une nouvelle vie et fournissant aux amateurs de whisky du monde entier le whisky intensément fumé de la distillerie culte.
Style Maison : Caractère terreux et tourbé, complété par des notes maritimes salées, avec les arômes d'agrumes typiques d'Ardbeg.
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