La douceur andalouse séduit la puissance du fumé des Highlands
Ardmore 2009/2026 - 16 ans 1st Fill Pedro Ximénez Hogshead Finish #1 Cask Strength Collection (Signatory)
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Notes de dégustation
Nez: Un mélange de fruits secs sucrés, une touche de vanille et un fumé caractéristique. En arrière-plan, des notes de bois nobles se révèlent.
Bouche: Une attaque pleine avec un fumé marqué et une douceur équilibrée. Des baies noires mûres et des dattes collantes sont équilibrées par une subtile épice de chêne.
Finale: Une longue finale fumée avec des notes sucrées de sherry et des épices à pâtisserie comme la cannelle, la muscade, les clous de girofle et le piment.
Description
Vivez avec le Ardmore 2009/2026 - 16 ans 1er Remplissage Pedro Ximénez Hogshead Finish un puissant Single Malt des Highlands, qui allie le caractère tourbé de la distillerie à une intense douceur de sherry. Cette édition limitée en fût unique ne comprend que 341 bouteilles et s'adresse aux amateurs en quête de profondeur, de puissance en fût et d'authenticité.
Dans le verre, le whisky brille d'une teinte terracotta riche et naturelle. Le vieillissement dans un Hogshead PX premier remplissage confère à ce précieux nectar sa couleur sombre ainsi qu'une douceur exubérante de dattes, de raisins secs, de baies mûres et de sucre brun. S'ajoutent des notes de vanille, de bois noble et une fumée tourbeuse sèche et terreuse. En bouche, le whisky se présente comme ample et puissant. Des fruits secs et des confitures de fruits noirs rencontrent les épices du chêne et la fumée, tandis que la longue finale avec des notes sucrées de sherry, de cannelle, de muscade, de clou de girofle et de piment donne
Ce Single Malt a été distillé le 02/11/2009 chez Ardmore et embouteillé le 18/02/2026 par l'embouteilleur indépendant Signatory Vintage. Dans la Cask Strength Collection, Signatory présente le whisky particulièrement pur avec une dégustation à pleine puissance du fût, une indication transparente du fût et un profil naturel. Non filtré à froid et non coloré, sa texture, ses huiles et la couleur issue du vieillissement en fût sont préservées. En tant que Single Malt tourbé des Highlands, Ardmore offre une sensation séduisante par rapport aux célèbres malts d'Islay. La fumée est moins maritime et médicinale, mais plus sèche, terreuse et épicée.
Bouteille attrayante pour les collectionneurs, valeur gustative élevée et une présence impressionnante sur l'étagère. Procurez-vous dès maintenant ce drare Ardmore tant qu'il est encore disponible.
Détails
| Marque | Ardmore |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Whisky Service GmbH, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Germany |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2026 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Ardmore |
| Emballage | Boîte en métal |
| Embouteilleur | Signatory Vintage |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Hogshead |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2009 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Série | Cask Strength Collection |
| Teinte | Terre cuite |
| Tourbé | Fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Finition Pedro Ximenez (PX) , Finition Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 16 ans |
| Date de mise en bouteille | 18.02.2026 |
| Date de distillation | 02.11.2009 |
| Numéro du fût | 1 |
| Nombre de bouteilles | 341 |
Fabricant

Ardmore (Highlands)
Juste derrière la frontière orientale de la Speyside, là où les champs d'orge de l'Aberdeenshire commencent, se trouve la distillerie de whisky Ardmore, juste à côté de la gare de Kennethmonth. Par conséquent, Ardmore est classée parmi les Single Malts des Highlands de l'est. Le whisky single malt Ardmore est un représentant malté et crémeux des Highlands, qui présente également des notes fruitées. La distillerie travaille souvent avec du malt légèrement tourbé, c'est pourquoi certaines expressions sont légèrement fumées. Gras en bouche, le whisky Ardmore est un excellent choix en tant que digestif.
Style Maison : Malté, crémeux et épicé. Souvent légèrement fumé.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.