Auchentoshan 2013/2026 - 13 ans 1st Fill Oloroso Sherry Butts Finish The Monuments of Scotland (Signatory)

Arômes : Notes intenses de sherry, accompagnées de fruits secs et d'une légère touche de noisette.

Goût : Doux et velouté, avec des arômes de sherry et de fruits noirs.

Finale : Moyennement longue, équilibrée, avec des fruits secs et une subtile pointe de bois.

La philosophie de Signatory Vintage se résume en quelques mots : créer des expériences whisky authentiques sans compromis. Ce Auchentoshan de 13 ans, issu de la série 'Monuments of Scotland', incarne parfaitement cette vision. La couleur mahogany foncé dans le verre révèle déjà la maturation intense en fûts de sherry Oloroso First Fill, tandis que l'élégante étiquette aux motifs historiques rend hommage à la tradition écossaise.

L'élégance des Lowlands rencontre l'intensité du sherry

Distillé le 16 avril 2013 et mis en bouteille en avril 2026, ce single malt allie le meilleur de deux mondes : l'élégance caractéristique des Lowlands écossais et l'intensité expressive des fûts espagnols de sherry Oloroso. L'assemblage des fûts n°1, n°2, n°3 et n°5 donne un profil gustatif harmonieux, marqué par des notes intenses de sherry, de fruits secs et une subtile touche de noisette. Avec un degré d'alcool de 50,8 % vol., non filtré et sans colorants ajoutés, vous découvrirez le whisky sous sa forme la plus pure.

Un monument de saveurs

La texture onctueuse en bouche et la finale longue aux fruits secs et aux notes boisées transforment chaque gorgée en une expérience unique. Le tube noir élégant souligne le caractère premium de cette édition limitée. Dégustez ce single malt des Lowlands exceptionnel pur ou avec une touche d'eau pour libérer pleinement les arômes complexes du sherry.

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Auchentoshan (Lowlands, Ouest)

Avec sa triple distillation, la distillerie classique des Lowlands, Auchentoshan ("Coin du Champ"), est une trouvaille rare en Écosse. La triple distillation est une méthode de production plus courante en Irlande, tandis que les Écossais préfèrent la double distillation. Auchentoshan propose une gamme passionnante de Whiskys Single Malt légers, en faisant un favori parmi les amateurs de whisky qui préfèrent un style plus léger sans compromettre la complexité. Au magnifique centre de visiteurs de cette distillerie, fondée en 1825 à la périphérie de Glasgow, les visiteurs peuvent apprendre comment le whisky est fabriqué dans la tradition typique des Lowlands.

Style Maison : Léger, aux notes de noix, souvent avec du citronnelle et des notes herbacées légères. Idéal en apéritif.

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