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Balblair 12 ans
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Notes de dégustation
Nez: Zeste de citron, vanille crémeuse et pommes vertes croquantes.
Bouche: Oranges séchées, pamplemousse, épices et une douceur de miel intense.
Finale: Persistance crémeuse avec de la vanille et du pamplemousse.
Description
Il s'agit du premier embouteillage standard de la nouvelle gamme de Balblair. Après avoir abandonné les embouteillages millésimés, la distillerie propose désormais des embouteillages constants avec indication d'âge. Le Balblair 12 ans a vieilli dans des fûts de bourbon en chêne américain et des fûts de chêne américain à double brûlage. Comme c'est la coutume chez Balblair, le whisky n'est ni coloré ni filtré à froid, vous permettant de déguster un single malt naturel et puissant. Le Balblair 12 se distingue par des agrumes clairs allant de l'orange au pamplemousse et une belle douceur.
Détails
| Marque | Balblair |
|---|---|
| Adresse | Balblair Distillery Edderton Ross-shire IV19 1LB/GB |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Balblair |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Ambre |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 12 ans |
Fabricant
Balblair (Highlands)
Depuis 1790, la distillerie Balblair produit du whisky dans les Highlands du nord. Le nom de la distillerie Balblair se traduit approximativement par "implantation dans la plaine". Le style du Balblair Single Malt est très fruité, robuste et légèrement sec. Avec son épice sous-jacente distincte, le Balblair est un parfait exemple d'un whisky écossais des Highlands.
Style Maison : Fruité, sec, corsé et épicé, non fumé.
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