Ballechin 2013/2026 - 13 ans Grand Marnier Hogshead Finish (Signatory)

Arômes : Fumée tourbée puissante avec une profondeur terreuse, accompagnée de cerise mûre, d’orange sucrée et d’une touche de vanille. Légèrement épicé, avec une note subtile de chêne.

Bouche : Juteux et harmonieux : agrumes confits et douceur de cerise rencontrent le chêne épicé, soutenus par une fumée discrète. Rond et légèrement huileux.

Finale : Sèche et épicée, avec une écorce d’orange persistante et une pointe de vanille. La fumée s’estompe en douceur, soulignée par une note boisée caractéristique.

Une complexité fumée rencontre l'élégance inattendue du Grand Marnier – ce Ballechin de 2013 raconte une histoire aussi rare que captivante. 13 ans de vieillissement avec une finition en fût de Grand Marnier (Hogshead) ont transformé le distillat caractéristique d’Edradour en quelque chose d’exceptionnel. Une bouteille qui surprendra autant les amateurs de tourbe que les passionnés de fruits.

Un jubilé dans le verre : Signatory Vintage rencontre Ballechin

Dans le verre, ce single malt brille d’un ambré profond – un premier indice de la richesse qui vous attend. L’étiquette bleue distinctive, ornée d’un panorama montagneux et du millésime 2013, le rend également unique visuellement. Mis en bouteille par Signatory Vintage dans le cadre de l’Édition du 50e Anniversaire, ce whisky marque un jalon pour l’un des embouteilleurs indépendants les plus réputés d’Écosse. En tant que single cask, chaque flacon est une pièce unique. Non filtré à froid et sans colorant ajouté – ici, seul compte ce que le fût et le temps ont façonné.

Tourbe, cerise et orange : une harmonie de contrastes

À 59,1 % vol. (force du fût), le nez révèle une tourbe puissante aux notes terreuses, des cerises mûres, une orange sucrée et une touche de vanille. En bouche, les agrumes confits et la douceur de cerise s’allient harmonieusement à des notes de chêne épicé et à une fumée discrète – rond, légèrement onctueux et parfaitement équilibré. La finale, sèche et épicée, laisse persister des zestes d’orange et une fumée qui s’estompe en douceur. Dégustez-le pur ou avec une goutte d’eau pour en apprécier toute la palette aromatique.

Offrez-vous sans tarder cette bouteille de Ballechin hors du commun – avant que cette édition limitée en fût unique ne soit épuisée.