Balvenie 12 ans Golden Cask

Nez : Miel, abricot cuit et pêche, avec une touche de noix de coco râpée et de chêne rôti.

Bouche : Sucre caramélisé, muscade et cannelle se mêlent à des prunes mûres et une goutte de jus d'ananas.

Finale : De longueur moyenne avec des notes de biscuits à la vanille, de gingembre confit et une légère douceur de noix de coco.

Vous cherchez un single malt qui allie l'élégance classique de Speyside à des arômes exotiques ? Le Balvenie 12 ans Golden Cask réunit le meilleur des deux mondes et vous offre une expérience gustative exceptionnelle qui ravira à la fois les novices du whisky et les connaisseurs expérimentés.

Une finition innovante au caractère tropical

Le maître distillateur Kelsey McKechnie a développé pour ce whisky particulier une finition unique en fût de rhum. Pendant douze ans, le single malt a d'abord vieilli dans des fûts de whisky traditionnels, développant ainsi le caractère de miel caractéristique de Balvenie. Ensuite, il a bénéficié d'une finition dans des fûts assaisonnés avec un mélange spécial de rhums des Caraïbes et d'Écosse. Cette méthode innovante confère au whisky des couches équilibrées de fruits tropicaux confits et de vanille. La spiritueuse de couleur acajou se présente dans la bouteille élégante de Balvenie avec une étiquette crème et un motif de soleil doré.

Profil de saveurs pour des moments spéciaux

Au nez, se révèlent le miel, l'abricot cuit et la pêche, complétés par une touche de noix de coco râpée et de chêne rôti. En bouche, le sucre caramélisé, la muscade et la cannelle se mêlent à des prunes mûres et une goutte de jus d'ananas. La finale de longueur moyenne vous régale avec des biscuits à la vanille, du gingembre confit et une légère douceur de noix de coco. Avec un taux d'alcool de 43%, ce whisky de Speyside non tourbé est parfait à déguster pur ou avec une goutte d'eau. La bouteille de 0,7 litre de la distillerie Balvenie à Dufftown représente plus de 130 ans de tradition de distillerie depuis 1892. Découvrez dès maintenant le Balvenie 12 ans Golden Cask et laissez-vous envoûter par cette harmonie entre l'artisanat écossais et les arômes tropicaux !

The Balvenie (Highlands, Speyside)

Balvenie, prononcé "Bellwennie", s'est imposé comme l'une des marques de single malt les plus appréciées dans le monde, aux côtés de sa distillerie sœur, Glenfiddich. Aujourd'hui, Balvenie est considéré comme l'un des classiques single malts de Speyside, réputé pour son caractère doux et crémeux ainsi que ses notes de miel distinctes. Ceux qui recherchent des arômes d'orange fins et un whisky doux et agréable devraient certainement essayer les malts de Balvenie. La distillerie a été fondée en 1892 par la famille Grant et reste aujourd'hui entre les mains de la famille, appartenant à William Grant & Sons Ltd. Balvenie est l'une des rares distilleries à posséder encore ses propres planchers de maltage et tonnelleries.

Style Maison : Crémeux, notes de miel prononcées et une touche d'orange distinctive. Parfait comme digestif.

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