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Balvenie 16 ans French Oak Pineau Cask Finish
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Notes de dégustation
Nez : Légèrement floral avec du miel, de la pomme verte et des herbes.
Bouche : Chaleureuse et douce. Plus fruitée que ne le laisse penser le nez. Agrumes, prunes et raisins blancs se mêlent à une douce épice de chêne et du gingembre confit.
Finale : De longueur moyenne et légèrement sèche.
Description
Après 16 ans et quelques mois, ce single malt a développé ses arômes dans une combinaison de fûts exceptionnelle. Les premiers 16 ans passés en fûts de chêne américain ont apporté une douceur crémeuse, des notes de vanille délicieuses et des accents de cannelle douce. Le goût si caractéristique de la distillerie Balvenie, avec son miel chaud, est également dû à ce type de fût. Cependant, ce whisky doit sa note unique au vieillissement supplémentaire en fûts de pin français. Vous pouvez vous attendre à des pamplemousses juteux, des notes florales et des fruits glacés. Le gingembre épicé vient parfaire cette dégustation.
Embouteillé à un taux idéal de 47,6% Vol., il promet une expérience de dégustation agréable. Appréciez un moment captivant.
Détails
| Marque | Balvenie |
|---|---|
| Adresse | William Grant & Sons Global Brands Ltd., Ballard & Clonminch, Tullamore, Co. Offaly, R35 E027, Ireland |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Balvenie |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Miel |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Finition Vin |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 16 ans |
Fabricant
The Balvenie (Highlands, Speyside)
Balvenie, prononcé "Bellwennie", s'est imposé comme l'une des marques de single malt les plus appréciées dans le monde, aux côtés de sa distillerie sœur, Glenfiddich. Aujourd'hui, Balvenie est considéré comme l'un des classiques single malts de Speyside, réputé pour son caractère doux et crémeux ainsi que ses notes de miel distinctes. Ceux qui recherchent des arômes d'orange fins et un whisky doux et agréable devraient certainement essayer les malts de Balvenie. La distillerie a été fondée en 1892 par la famille Grant et reste aujourd'hui entre les mains de la famille, appartenant à William Grant & Sons Ltd. Balvenie est l'une des rares distilleries à posséder encore ses propres planchers de maltage et tonnelleries.
Style Maison : Crémeux, notes de miel prononcées et une touche d'orange distinctive. Parfait comme digestif.
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