Benromach 2005/2026 - 21 ans First Fill Bourbon Barrel #343 Kirsch 50th Anniversary

Arômes : L’orange amère de Séville rencontre des fruits tropicaux bien mûrs, accompagnés de poivre noir et d’une touche de fumée douce.

Bouche : Des notes de citron juteux et une douceur tropicale s’allient à un poivre épicé et à une subtile note de vanille.

Finale : Longue, avec du chêne sec, une fumée discrète et une pointe d’épices persistantes.

Des années de vieillissement et de repos ont fait de ce distillat quelque chose d’exceptionnel : un Single Malt de Speyside vieilli 21 ans, mis en fût le 6 juin 2005 dans la distillerie Benromach, riche en traditions, à Forres en Écosse, dans le tonneau Bourbon First Fill n°343 – pour ne voir le jour que le 13 juillet 2026. Seulement 178 bouteilles de cette mise en bouteille existent. Celle-ci en fait partie. Et elle a été créée pour un événement spécial : le 50ᵉ anniversaire de Kirsch Import.

Artisanal, non coloré, non dilué – du Benromach pur

Benromach fait partie des rares distilleries écossaises à produire encore leur whisky entièrement à la main. Chaque fût est rempli, pesé, estampillé et entreposé manuellement dans des entrepôts traditionnels de type Dunnage. Le résultat ? Un whisky au caractère authentique et unique. Le Benromach 2005/2026 est de couleur naturelle et non filtré à froid : il se pare d’un or ambré chaud dans le verre et libère tous ses arômes sans filtre. Avec 57,5 % vol., il déploie toute son intensité : l’orange de Séville parfumée rencontre des fruits tropicaux mûrs, le poivre noir pose des accents, tandis qu’une touche de fumée douce achève le tableau. En bouche, des notes juteuses d’agrumes et une douceur tropicale se mêlent à un poivre épicé et à une subtile vanille. La finale ? Longue, avec des tanins de chêne sec et une fumée discrète.

Un whisky d’anniversaire de caractère – et son emballage à la hauteur

La bouteille est présentée dans un étui crème aux inscriptions rouges et aux accents dorés – classique, élégant, immédiatement reconnaissable comme un Benromach. L’étiquette reprend le style de la boîte : fond blanc, écriture rouge « BENROMACH » et une bande dorée « Single Cask ». Un objet de collection digne, tant par son apparence que par son contenu. Ceux qui ne souhaitent pas le déguster pur peuvent ajouter une goutte d’eau : cela ouvre davantage les arômes. Ceux qui le boivent tel quel découvriront 21 ans de savoir-faire de Speyside dans sa forme la plus pure.

Saisissez votre chance et offrez-vous l’une des 178 bouteilles de ce Single Cask d’anniversaire exceptionnel – avant qu’il ne soit trop tard.

Benromach (Highlands, Speyside)

Dans les années 1980, Benromach semblait toucher à sa fin, mais heureusement, l'embouteilleur indépendant Gordon & MacPhail a repris Benromach. En 1998, la distillerie de Speyside à Forres, près de la côte, a été rouverte par nul autre que le Prince Charles, qui est d'ailleurs un fan extraordinaire des whiskies Benromach. Benromach est un single malt unique, avec une maltéité prononcée et une légère fumée de tourbe constante. L'utilisation exclusivement de fûts de bourbon de première et de deuxième remplissage ainsi que de fûts de sherry confère aux malts Benromach un profil aromatique robuste. Hautement recommandé ! 

Style Maison : Crémeux, moyennement fumé, malté et céréalier avec des notes de vanille et de fruits. Idéal pour le dessert ou en digestif.

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