Benromach 2012/2025 - 12 ans Bordeaux Wine Cask #627

Nez: Un arôme intense de raisins secs sucrés, accompagné de cassis et d'une touche de sucre Demerara.

Bouche: En bouche, une combinaison harmonieuse de cassis et de sucre Demerara, avec une légère note fumée en arrière-plan.

Finale: La finale est longue et fruitée, avec une douceur fumée qui persiste longtemps.

Vous cherchez un whisky qui allie l'élégance de la culture viticole française à l'artisanat écossais ? Ce Benromach 12 ans provenant du fût de vin Bordeaux #627 le fait parfaitement. Seulement 273 bouteilles de cette édition exclusive ont été produites – chacune témoignant de l'art traditionnel de Speyside avec une touche française particulière.

L'élégance française rencontre la tradition écossaise

Cet Single Malt a vieilli pendant douze ans exclusivement dans un bordeaux First-Fill, ce qui lui confère sa couleur cuivrée caractéristique et son profil aromatique complexe. Les arômes intenses de raisins secs et de cassis noir se marient harmonieusement avec des notes de sucre Demerara et une touche de fumée douce. Avec 60,1% d'alcool, vous vivez chaque goutte dans son intensité originelle – sans colorant et non filtré à froid, comme le préconise la philosophie Benromach depuis 1898.

L'artisanat que vous goûtez

La distillerie Benromach représente un travail authentique fait main – chaque fût est rempli, pesé et estampillé à la main. Cette Collection Single Cask représente le meilleur de la région traditionnelle de Speyside, où seuls bierre maltée, eau, levure et expertise humaine sont utilisés. La dureté fruitée persistante, avec sa légère note fumée, rend chaque gorgée unique, soulignant l'originalité de ce fût particulier #627.

Saisissez maintenant l'une des rares bouteilles de cette édition limitée en fût Bordeaux et découvrez comment l'élégance des vins français fusionne avec la tradition du whisky écossais pour une expérience gustative exceptionnelle !

Benromach (Highlands, Speyside)

Dans les années 1980, Benromach semblait toucher à sa fin, mais heureusement, l'embouteilleur indépendant Gordon & MacPhail a repris Benromach. En 1998, la distillerie de Speyside à Forres, près de la côte, a été rouverte par nul autre que le Prince Charles, qui est d'ailleurs un fan extraordinaire des whiskies Benromach. Benromach est un single malt unique, avec une maltéité prononcée et une légère fumée de tourbe constante. L'utilisation exclusivement de fûts de bourbon de première et de deuxième remplissage ainsi que de fûts de sherry confère aux malts Benromach un profil aromatique robuste. Hautement recommandé ! 

Style Maison : Crémeux, moyennement fumé, malté et céréalier avec des notes de vanille et de fruits. Idéal pour le dessert ou en digestif.

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