Benromach 2014/2024 - 9 ans Contrasts: Unpeated Sherry & Bourbon Cask

Nez : Douce vanille, biscuits maltés et pomme au four épicée se mêlent à des notes de citron vert, des arômes floraux et une touche de gingembre qui s'échappent du verre.

Bouche : Ronde, puissante et pourtant merveilleusement douce. L'ananas confit cède la place à la pomme rouge, à la framboise et au raisin sec. Des accents épicés de chêne, de réglisse douce et d'herbes.

Finale : Moyennement longue, elle laisse des impressions de fruits sombres et sucrés, de caramel, d'une pointe de poivre et d'un soupçon de menthe.

Profitez du Benromach 9 ans 2014/2024 Contrasts : Unpeated Sherry & Bourbon Cask, un excellent whisky single malt de la célèbre Speyside, présenté dans un emballage cadeau attrayant. Au fait, la Speyside abrite également la plus forte densité de distilleries en Écosse.

Pour la fabrication de ce whisky

L'histoire de ce whisky commence avec de l'orge maltée et de l'eau. Le whisky Benromach n'est pas tourbé. Ses puissants 46% vol. confèrent aux arômes leur belle intensité.

Vous allez adorer la vanille et le caramel doux que le liquide a pu tirer du fût de bourbon. Les raisins secs foncés et les épices délicates proviennent du fût de sherry. La combinaison de ces influences de fût crée une harmonie équilibrée.

Aucun caramel colorant n'a été ajouté. La teinte noble est entièrement naturelle. Le millésime date de 2014. Le temps de vieillissement a donc été de belles 9 années. C'est grâce au long contact avec le bois que le Benromach présente des arômes si variés.

Goûtez-le vous-même

Buvez le whisky pur. Ainsi, ses arômes naturels se révèlent sans altération dans votre verre. Laissez-vous emporter par les beaux moments de dégustation que ce nectar vous offre.

Benromach (Highlands, Speyside)

Dans les années 1980, Benromach semblait toucher à sa fin, mais heureusement, l'embouteilleur indépendant Gordon & MacPhail a repris Benromach. En 1998, la distillerie de Speyside à Forres, près de la côte, a été rouverte par nul autre que le Prince Charles, qui est d'ailleurs un fan extraordinaire des whiskies Benromach. Benromach est un single malt unique, avec une maltéité prononcée et une légère fumée de tourbe constante. L'utilisation exclusivement de fûts de bourbon de première et de deuxième remplissage ainsi que de fûts de sherry confère aux malts Benromach un profil aromatique robuste. Hautement recommandé ! 

Style Maison : Crémeux, moyennement fumé, malté et céréalier avec des notes de vanille et de fruits. Idéal pour le dessert ou en digestif.

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