Pour les explorateurs curieux
Benromach 2015/2025 - 9 ans Contrasts: Organic
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Notes de dégustation
Nez: Invitant et complexe, on y découvre des bananes mûres, des notes de poivre agréables, du chêne frais, de la poudre de cacao et une touche de café. S'y ajoutent du toffee crémeux et une pointe de vanille.
Bouche: Veloutée et épicée, avec des notes de chêne rôti, de chocolat blanc et de muscade. Les arômes tropicaux de banane et de café se poursuivent, complétés par une douceur de malt et une légère épice herbacée.
Finale: De moyenne à longue, sèche et épicée avec du cacao, des arômes de torréfaction, du bois et du poivre fraîchement moulu. Des accents de caramel et de cappuccino résonnent agréablement en bouche.
Description
Les éditions exceptionnelles de la série Contrasts rompent délibérément avec le style habituel de la distillerie Benromach et invitent à la découverte. Le Benromach 2015/2025 - 9 ans Contrasts : Organic se présente complètement sans fumée, a vieilli entièrement dans de nouveaux fûts de chêne blanc et possède même la qualité bio.
Déjà au nez, l'effet des fûts non utilisés se reflète. Un jeu de fruits tropicaux, de bois frais et de café torréfié s'élève à votre nez lors du service. S'ajoutent à cela du cacao épicé, du toffee vanillé et une pincée de poivre. En bouche, l'influence du fût est particulièrement marquée – des arômes de torréfaction agréables, de la muscade, du chocolat blanc et des bananes offrent une sensation en bouche crémeuse et complexe. La douceur naturelle de l'orge bio et une note herbacée subtile complètent l'expérience. La finale est douce et épicée, avec des impressions persistantes de cappuccino, de chêne, de poivre fruité et de caramel beurré.En 2006, Benromach était la première distillerie au monde à publier un single malt bio certifié. La dernière édition a été distillée en 2015 et mise en bouteille en 2025 après plus de 9 ans de maturation soigneuse. L'absence de colorant et de filtration à froid ravit les connaisseurs et souligne le style naturel de cette édition limitée. Avec 46% vol., le whisky se présente à une force de dégustation optimale, mais selon vos préférences, vous pouvez également ajouter une ou deux gouttes d'eau à votre dram dans le verre.
Élargissez votre collection et commandez dès maintenant un single malt écossais riche en fût, qui séduit par son élégance épicée et allie artisanat bio et plaisir.
Détails
| Marque | Benromach |
|---|---|
| Adresse | Gordon & MacPhail , 92110 Clichy, France |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2025 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Oui |
| Code de l'organisme de contrôle biologique | GB-ORG-05 |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Benromach |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2015 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Teinte | Ambre |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Virgin Oak |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 9 ans |
Fabricant
Benromach (Highlands, Speyside)
Dans les années 1980, Benromach semblait toucher à sa fin, mais heureusement, l'embouteilleur indépendant Gordon & MacPhail a repris Benromach. En 1998, la distillerie de Speyside à Forres, près de la côte, a été rouverte par nul autre que le Prince Charles, qui est d'ailleurs un fan extraordinaire des whiskies Benromach. Benromach est un single malt unique, avec une maltéité prononcée et une légère fumée de tourbe constante. L'utilisation exclusivement de fûts de bourbon de première et de deuxième remplissage ainsi que de fûts de sherry confère aux malts Benromach un profil aromatique robuste. Hautement recommandé !
Style Maison : Crémeux, moyennement fumé, malté et céréalier avec des notes de vanille et de fruits. Idéal pour le dessert ou en digestif.
» En savoir plus sur Benromach Whisky
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
