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Bowmore 22 ans Aston Martin Masters Selection
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Notes de dégustation
Nez : Intense et sucré, avec des notes dominantes de zestes d'agrumes, de pêches confites et de vanille. Plus tard, des accents délicats de sirop, de caramel salé, de vieux chêne, de châtaignes grillées et de cuir doux se révèlent.
Bouche : Des notes de sherry riches avec des noix, du cacao aromatique, des raisins secs, du sucre muscovado, des baies rouges et une agréable fumée de tourbe.
Finale : Une douceur persistante joue avec le chêne épicé et une pincée de sel de mer.
Description
Le summum de l'extravagance ! Goûtez avec ce Bowmore 22 ans Aston Martin Masters Selection l'excellence de Bowmore.
En 22 ans, cette noble création a développé sa perfection gustative. Un chef-d'œuvre savoureux à base d'orge, d'eau et de levure !
Avec ce Bowmore, une agréable note de fumée se mêle, rendant le profil aromatique encore plus fascinant.
Avec cette exclusivité, vous vous offrez un bijou unique et pouvez exprimer votre style de vie raffiné. Investissez avec cette création unique dans un emballage cadeau élégant maintenant dans votre précieuse collection de whiskys. Ça en vaut la peine.
Détails
Marque | Bowmore |
---|---|
Adresse | Beam Suntory Deutschland GmbH Unterschweinstiege 2-14 60549 Frankfurt/DE |
Allergènes | Ne pas |
Brut de fût | Oui |
Catégorie de produit | Whisky |
Certification biologique | Non |
Colorant | Oui |
Cycles de distillation | 2 |
Distillerie | Bowmore |
Emballage | Emballage cadeau |
Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
Mash Bill | Orge maltée |
Non filtré à froid | Non |
Pays d'origine | Écosse |
Région | Islay |
Taille de bouteille | Bouteilles standard |
Teinte | Acajou |
Tourbé | Fumé |
Type de produit | Single Malt |
Types de fûts | Oloroso , Sherry |
Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Âge | 22 ans |
Fabricant
Bowmore (Islay, Loch Indaal)
Bowmore est l'une des plus anciennes distilleries de whisky encore en activité en Écosse. Sur la carte des saveurs de l'île d'Islay, dominée par la tourbe, Bowmore se situe quelque part au milieu. C'est un peu le gentleman parmi les bombes de fumée lourde, huileuse et maritime de l'île. Néanmoins, la fumée de tourbe est bien présente dans les Single Malts de Bowmore et constitue sa marque de fabrique. L'arôme de fumée prononcée chargée de cendres de Bowmore provient du malt fumé utilisé dans l'élaboration du whisky culte. Une partie est encore fumée sur place dans leur propre four. Bowmore privilégie souvent un équilibre subtil entre le vieillissement en fûts de Sherry et le vieillissement en fûts de Bourbon, conférant ainsi une large gamme de saveurs à ses différentes expressions. Les Bowmores axés sur le Sherry présentent souvent des notes de chocolat et de cuir, ainsi que des arômes de fruits secs tels que des dattes enrobées de bacon. L'influence des fûts de Bourbon met en avant des notes maritimes comme le sel et l'iode.
Style Maison : Air marin, fumée de feu de camp, Sherry. Idéal en digestif ou en accompagnement d'huîtres et de poissons.
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