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Bunnahabhain 1968/2019 30th Anniversary + 2 Verres (Signatory)
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Notes de dégustation
Nez: Arômes maritimes médicinaux de sel et d'iode accompagnés de tourbe médicinale. Puis des fruits exotiques frais comme la mangue et les poires apparaissent.
Bouche: Fruité généreux avec de la fruit de la passion suivi de sauge et des notes aromatiques de vanille douce et de chocolat au lait. S'ajoute à cela une abondance de malt et de menthe poivrée.
Finale: Longue avec des notes épicées de tabac et de craie. Des notes de fleurs sauvages soulignent le caractère naturel et rustique de ce Bunnahabhain.
Description
Cette mise en bouteille fait partie de l'édition anniversaire de Signatory pour le 30e anniversaire de l'embouteilleur indépendant de Pitlochry. Dans la série d'anniversaire, il y a eu un total de 18 embouteillages, dont certains sont des raretés absolues. Chaque whisky est livré dans un élégant coffret en bois avec deux verres Glencairn et un certificat.
Détails
| Marque | Bunnahabhain |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Allergènes | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2019 |
| Année de distillation | 1968 |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Classification par âge | Vieilli |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Bunnahabhain |
| Emballage | Boîte en bois |
| Embouteilleur | Signatory Vintage |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Islay |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Taille du Fût | Butt |
| Teinte | Mélasse |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Fût de Recharge en Sherry , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 50 ans |
| Date de mise en bouteille | 07.01.2019 |
| Date de distillation | 31.12.1968 |
| Numéro du fût | 12397 |
| Nombre de bouteilles | 323 |
Fabricant
Bunnahabhain (Islay, Côte Nord)
Bunnahabhain (prononcé "Bunnahäven") est située sur la côte nord-est de l'île d'Islay, connue pour ses whiskys fortement tourbés et fumés. Par conséquent, Bunnahabhain est une exception, car les whiskys standards de Bunnahabhain sont à peine tourbés et sont très maritimes mais pas fumés. La distillerie aime travailler avec des fûts de xérès et a un caractère robuste, fruité et maritime.
Style Maison : Doux, noiseté, maritime, fruité. Idéal en apéritif.
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