Callington Mill 2020/2025 - 5 ans Best Dram 1st Fill Amontillado Sherry Barrique Cask #FC214T (Kirsch Import)

Nez: Au nez, on découvre des notes de noix d'amande et de noisette, accompagnées de fruits secs comme la figue et l'abricot.

Bouche: En bouche, une douce agréable se présente avec une légère acidité, soutenue par des fruits noirs et une subtile salinité.

Finale: La finale est marquée par des tanins puissants et des arômes boisés, accompagnés d'une délicate note de vanille et d'une touche de fumée.

Vous cherchez un single malt exceptionnel qui capture la beauté sauvage de la Tasmanie ? Ce Callington Mill de 5 ans, millésime 2020, allie savoir-faire australien et tradition du sherry espagnol dans une impressionnante embouteillage en fût unique. Avec seulement 427 bouteilles provenant du fût de sherry Amontillado #FC214T, vous découvrirez un véritable trésor de l'hémisphère sud.

Rareté tasmanienne au caractère espagnol

La couleur acajou dans le verre révèle déjà la maturation intense dans le fût de sherry Amontillado fraîchement rempli. Distillé le 18 avril 2020 et embouteillé le 8 septembre 2025, ce single malt tasmanien se présente avec des puissants 57,2% Vol. en force du fût. L'étiquette élégante représentant la distillerie souligne la tradition artisanale de cette distillerie particulière située en Tasmanie. Non coloré et non filtré à froid, il préserve sa personnalité authentique.

Une expérience gustative entre noix et fruits

Avec son bouquet, il dévoile des aromes de noix d'amande et de noisette, accompagnés de figues séchées et d'abricots. En bouche, une douce agréable avec une légère acidité se marie à des fruits noirs et une salinité discrète. La finale enchante avec des Tannins puissants et des arômes boisés, accompagnés d'une forte fruité et de délicates notes vanillées. Cette complexité en fait le compagnon parfait pour des moments spéciaux ou comme pièce maîtresse dans votre collection.

Saisissez l'une des seulement 427 bouteilles de cette rareté tasmanienne exceptionnelle et découvrez le monde fascinant du whisky australien !