Caol Ila 2010/2025 - 15 ans Refill American Hogshead #313534 Connoisseurs Choice (Gordon & MacPhail)

Nez: Au nez, la pomme et l'orange se mêlent à un subtil fumé et à de légères notes carnées. On y trouve également des touches de noisettes et de fruits tropicaux.

Bouche: En bouche, il se révèle puissant avec des saveurs d'amande, d'ananas et de mangue, accompagné d'un intense et riche fumé tourbé.

Finale: La finale est longue avec des notes de poire, une douce douceur et des braises de feu de camp.

Vous cherchez un whisky qui allie la beauté sauvage d'Islay à une fruité tropical ? Ce Caol Ila de 2010 montre de manière impressionnante comment 15 ans de maturation en fût américain reconditionné peuvent développer des arômes complexes. Gordon & MacPhail, experts en maturation de whisky depuis 1895, ont ici déniché un véritable trésor.

Rareté en fût unique avec seulement 276 bouteilles

D'un fût #313534 sont nées seulement 276 bouteilles de cette édition spéciale. La couleur or jaune promet déjà dans le verre une pure élégance. Au nez, se dévoilent des arômes de pomme et d'orange, accompagnés d'une fine fumée et de notes épicées de viande. En bouche, la force du brut à 56,2% vol. se révèle dans un équilibre parfait : des amandes crémeuses rencontrent l'Ananas et la Mangue tropicale, tandis qu'une sévère fumée tourbe souligne l'origine d'Islay.

Pérennité artisanale sans compromis

Cet Single Malt n'a pas été sous filtré à froid, montrant sa – un signe d'une qualité authentique. La < b > longue finale avec poire et braise du feu de camp b > rend chaque gorgée inoubliable. La présentation élégante dans la < b > boîte cadeau marron foncé b > souligne le caractère premium de cette édition Connoisseurs Choice. Un whisky pour les connaisseurs qui apprécient l'exceptionnel.

< b > Assurez-vous maintenant cette rareté limitée et vivez le whisky Islay dans sa forme la plus pure ! b > p >

Caol Ila (Islay, Côte Nord)

Le nom Caol Ila vient du gaélique et se traduit par "Le Son d'Islay", car la distillerie est située dans une baie près de Port Askaig. La meilleure vue sur la distillerie, fondée dès 1846, se fait depuis un bateau lors de la traversée du détroit. Les installations modernes de distillerie de Caol Ila lui permettent de produire des malts à torréfaction différente. Le whisky single malt de Caol Ila est un spiritueux polyvalent, très demandé à la fois en tant que sortie officielle de la distillerie, embouteillé de manière indépendante et en tant que composant fumé dans des mélanges comme Johnnie Walker. Heureusement, Caol Ila produit beaucoup de whisky et peut répondre efficacement à la demande.

Style Maison : Malté, tourbé, huileux et semblable à l'olive, fruité. Un merveilleux apéritif.

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