Clydeside 2019/2026 - 7 ans Vibrant Stills Rosé Champagne Cask Finish #F14

Arômes : Des notes fruitées nettes, comme des framboises mûres et des groseilles rouges, relevées par des accents floraux délicats et une touche d’agrumes.

Goût : Doux et épicé, avec des saveurs fruitées généreuses, une profondeur maltée et une subtile note de vanille qui s’harmonise parfaitement.

Finale : Longue en bouche, avec une épice fruitée, des tanins boisés discrets et une touche minérale en fin de dégustation.

Le choix du fût détermine souvent le destin d’un distillat – et pour le Clydeside 2019/2026 Destiny Rosé Champagne Cask Finish, ce destin mène vers une direction exceptionnelle. Seulement 340 bouteilles de cette rareté, spécialement mise en bouteille pour l’Allemagne, existent. Le fût #F14 est une pièce unique en provenance des Lowlands – et il n’attend que vous.

Le champagne rosé rencontre le savoir-faire écossais

La Clydeside Distillery à Glasgow utilise pour ses single malts l’eau du Loch Katrine et 100 % d’orge écossaise. Après un vieillissement dans un unique fût de chêne, ce whisky a achevé son parcours dans un fût ayant contenu du champagne rosé. Sept ans de patience, non filtré à froid et mis en bouteille sans colorant – le résultat se révèle dans le verre sous la forme d’un or pâle aux reflets cuivrés. L’élégant étiquette beige ornée de l’emblème rouge « Vibrant Stills » et la boîte cylindrique en carton soulignent le caractère unique de cette édition. Avec 55 % vol., il allie puissance et finesse sans jamais sacrifier l’une pour l’autre.

Des arômes de baies, de vanille et une finale longue

Au nez, s’ouvrent des notes de framboises mûres et de groseilles rouges, accompagnées de délicates touches florales et d’une pointe d’agrumes. En bouche, se déploie une plénitude épicée et sucrée, avec une profondeur maltée et une note de vanille harmonieuse. La finale reste longuement baies, avec des nuances discrètes de chêne et une touche minérale subtile. Dégustez-le pur ou avec une petite goutte d’eau – ainsi, il révèle tout son spectre aromatique.

Saisissez dès maintenant votre bouteille du Clydeside Destiny Rosé Champagne Cask #F14 – avant qu’il ne soit épuisé.