Coillmor 2012/2020 - 8 ans Single Amarone Cask No. 620
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Notes de dégustation
Nez : Complexe avec des fraises des bois, des gousses de vanille, des mirabelles et du tabac. Ajoutez-y du toffee sucré, du nougat, du chocolat noir et des raisins secs imbibés de vin.
Bouche : Équilibrée avec des notes de vin prononcées et des fruits mûrs. Des accents minéraux, des tanins et des astringences apportent de la profondeur. On y trouve également des raisins secs, du poivre blanc, de la vanille et des arômes de torréfaction.
Finale : Persistante avec des notes de vin et d'amertume.
Description
Cet assemblage est un whisky single malt d'Allemagne. Liebl prouve avec cette mise en bouteille qu'on peut faire bien plus que de la bonne bière en Allemagne.
Ce qui fait le whisky
Le principal ingrédient du whisky est l'orge maltée. Le whisky a été mis en bouteille avec un respectable 46% Vol. Cela lui confère un caractère riche. Ce whisky n'a pas été aidé par des ajouts. La couleur noble est uniquement due au vieillissement en fût. Tous les huiles et esters aromatiques sont encore présents, car le fabricant a renoncé à la filtration à froid. La mise en bouteille provient de l'année 2012. Il a été mis en bouteille en 2020. Le temps de maturation a donc été de seulement 8 ans. Cela lui donne un caractère encore un peu fougueux. Quelques années de plus lui auraient certainement été bénéfiques. En raison de sa haute qualité, le fût numéro 620 a été mis en bouteille individuellement. Il n'existe que 335 bouteilles de ce whisky. Agissez vite, sinon ce bon nectar sera bientôt épuisé. Découvrez le secret du fût 620.
Notre suggestion de service
Buvez le whisky pur. Ainsi, ses arômes naturels se révèlent sans altération dans votre verre.
Détails
| Marque | Liebl |
|---|---|
| Adresse | Whisky Destillerie Liebl GmbH, 93444 Bad Kötzting, Germany |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2020 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Liebl |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2012 |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Allemagne |
| Teinte | Acajou |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Amarone , Vin |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 8 ans |
| Date de mise en bouteille | 24.06.2020 |
| Date de distillation | 12.03.2012 |
| Numéro du fût | 620 |
| Nombre de bouteilles | 335 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
