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Compass Box The Peat Monster
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Notes de dégustation
Nez : Jambon fumé, tourbe, malt prononcé avec quelques épices.
Bouche : Fumé, doux, presque délicat, crème, toffee.
Finale : Très longue, la tourbe et la fumée persistent.
Description
Un blended malt finement tourbé des mains de The Compass Box. Le whisky est composé en partie d'un malt d'Islay inconnu et en partie d'Ardmore tourbé. Il y a quelques spéculations sur les distilleries d'Islay impliquées. On sait seulement qu'une partie du malt provient du village de Port Askaig (peut-être Caol Ila) et qu'une autre partie vient de la côte sud d'Islay (où se trouvent Ardbeg, Lagavulin et Laphroaig). Le whisky vieillit dans une combinaison de fûts de chêne américain de première et de seconde remplissage. Pour cette édition, le design de la bouteille a été légèrement renouvelé. Ainsi, sur les bouteilles Compass Box figure désormais l'emblème de l'entreprise : un compas. Cela n'est pas anodin, car en anglais, 'compass' désigne non seulement un compas, mais aussi le terme 'cercle'.
Le Monstre de Tourbe est un whisky que tout amateur de malt tourbé devrait essayer au moins une fois. Les notes de jambon fumé associées à de subtils arômes de malt et de crème vous convaincront à coup sûr.
Détails
| Marque | Compass Box |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Ambre |
| Tourbé | Fortement fumé |
| Type de produit | Blended Malt |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
