Un finish Armagnac pour le Speysider

Nez : Caramel, sablé, ananas confit et arôme de feu de camp.

Bouche : Corps puissant avec des notes équilibrées de cannelle, pommes cuites et brioche au beurre.

Finale : Moyenne avec des fruits tropicaux, café torréfié et caramel.

Si vous considérez le Single Malt Scotch comme un produit de dégustation réfléchie, voici un compagnon convaincant pour les moments où tradition et esprit d’aventure se rencontrent. Le Craigellachie 13 ans Bas-Armagnac Cask Finish allie l’artisanat écossais à l’héritage français – et ce, d’une manière que vous ne trouverez que rarement. Dans un verre transparent, une couleur or profond brille déjà, annonçant une aromatique riche.

Depuis 1891, « Old Fashioned » – et fier de l’être

Fondée en 1891, Craigellachie perpétue encore aujourd’hui une méthode de production que peu utilisent encore : des serpents de refroidissement traditionnels pour refroidir le distillat. Moins de contact avec le cuivre signifie plus de caractère – une texture marquée, presque charnue, et des notes de soufre subtiles qui rendent ce Speyside Malt unique.

À la fin des 13 ans de vieillissement, le whisky bénéficie d’un finish en fûts de Bas-Armagnac français, probablement le plus ancien eau-de-vie du monde – produit depuis le XVe siècle dans la plus pure tradition rustique. Ce vieillissement supplémentaire apporte au corps puissant des notes fruitées particulièrement épicées. Mis en bouteille à 46 % vol., sans filtration à froid ni colorant, ce whisky reste entièrement naturel et authentique.

Des arômes qui marquent – et un emballage qui impressionne

Au nez, vous serez accueilli par des ananas confits, du caramel et du shortbread, avec une touche discrète de feu de camp. En bouche, se révèlent des pommes juteuses, de la cannelle et des pâtisseries beurrées – denses, équilibrées et pleines de caractère. La finale s’achève sur des notes de toffee crémeux, de café torréfié et une fruité tropicale persistante.

Dégustez-le pur dans un verre à whisky à température ambiante pour en apprécier pleinement les qualités. La boîte cadeau ronde au style vintage, avec son étiquette beige, ses inscriptions ornées noires et ses accents rouges, fait de ce Craigellachie un véritable bijou visuel – idéal en cadeau ou pour enrichir toute collection.

Convainquez-vous par vous-même : Commandez dès maintenant le Craigellachie 13 ans Bas-Armagnac Cask Finish et découvrez ce que signifie vraiment « seldom met with ».

Craigellachie (Speyside)

La distillerie de whisky Craigellachie se trouve au cœur de la magnifique Speyside, à la croisée de trois routes du whisky, entre Dufftown, Aberlour et Rothes. Le nom de la ville, tout comme celui de la distillerie de whisky Craigellachie, prononcé "kreg-elláchie", signifie colline rocheuse.

Style Maison : Corsé, charnu, fruité-doux et malté.

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