Craigellachie 2005/2024 - 18 ans Bourbon Hogshead #315075 (Artful Dodger)

Arômes : Pommes mûres à la douceur cuite, accompagnées de miel et d’une touche d’agrumes, zeste d’orange. Vanille douce et épices issues du fût.

Bouche : Riche et généreuse, avec une douceur maltée, des poires et des pommes juteuses. Une pointe poivrée, du chêne poli et une subtile note de vanille.

Finale : Épices de chêne persistantes, avec une touche boisée sèche en fin de bouche.

Quand l’orge maltée rencontre un fût de Bourbon Hogshead pendant 18 ans, il en résulte parfois quelque chose qui se ressent à chaque gorgée. Ce Craigellachie, distillé en décembre 2005, a mûri près de deux décennies dans le fût n° 315075 – avant que le Artful Dodger Whisky Collective ne le rende accessible en août 2024 sous forme de mise en bouteille Single Cask, limitée à seulement 330 bouteilles. Le verre transparent révèle une couleur ambrée intense – un premier indice de ce qui vous attend.

Un classique de Speyside, profond et caractère bien trempé

Au nez, ce whisky déploie des arômes de pommes mûres à la douceur caramélisée, de miel et d’une touche d’écorce d’orange. Des notes de vanille douce et d’épices de fût complètent ce bouquet. En bouche, il se montre généreux, avec une douceur maltée, des poires et des pommes juteuses, accompagnées d’une pointe poivrée et de chêne poli. La finale est longue, sèche, marquée par une subtile épice de bois. Avec 54,4 % vol. et sans filtration à froid, vous savourez ce whisky dans son état le plus naturel – sans ajout de colorant, à sa force originale. Idéal à déguster pur ou avec une touche d’eau pour libérer tous ses arômes.

Un savoir-faire qui saute aux yeux

L’emballage, lui aussi, séduit : l’étiquette crème à texte noir, avec son effet papier déchiré distinctif, apporte une touche artistique. La boîte noire avec ruban rose souligne l’exigence premium du Artful Dodger Whisky Collective – et fait de cette bouteille de 0,5 L le cadeau idéal pour les amateurs comme pour les néophytes.

Offrez-vous dès maintenant l’une des 330 bouteilles de ce Craigellachie 2005/2024 exceptionnel – avant que ce fût unique ne soit définitivement épuisé.

Craigellachie (Speyside)

La distillerie de whisky Craigellachie se trouve au cœur de la magnifique Speyside, à la croisée de trois routes du whisky, entre Dufftown, Aberlour et Rothes. Le nom de la ville, tout comme celui de la distillerie de whisky Craigellachie, prononcé "kreg-elláchie", signifie colline rocheuse.

Style Maison : Corsé, charnu, fruité-doux et malté.

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