Dalmunach 8 ans Battlehill (Duncan Taylor)

Nez: Doux et accueillant avec un mélange harmonieux de caramel sucré et de malt fin. Des notes fraîches de pommes juteuses et de poires mûres se rencontrent avec une subtile touche de vanille. Une pointe de miel et d'amandes grillées ajoute de la profondeur au parfum, tandis qu'un léger élément floral résonne en arrière-plan.

Bouche: Crémeuse et douce avec une agréable douceur. Le sucre caramélisé et la vanille se marient avec des nuances fruitées d'abricot et de prune jaune. De légères notes d'épices de cannelle et de muscade complètent la structure douce du malt, tandis qu'une note subtile de chêne apporte de l'équilibre.

Finale: De longueur moyenne et soyeuse avec des notes persistantes de malt, de miel et de noix caramélisées. Les accents fruités s'estompent doucement, accompagnés d'une touche de vanille et d'une légère épice de chêne.

Découvrez le Dalmunach Battlehill de 8 ans, un excellent Single Malt whisky de la Speyside écossaise. Les whiskies de cette région emblématique sont généralement d'un caractère plutôt doux. Ils séduisent par leurs riches arômes floraux et se distinguent par un corps délicat et une élégance subtile.

Comment le whisky obtient son bon goût

Le whisky est fabriqué à partir de malt d'orge et d'eau. Le whisky Dalmunach n'est pas tourbé. Avec ses 46% Vol., il offre un caractère ample.

Ce whisky affiche sa couleur, car aucun ajout n'a été fait – la teinte noble est entièrement naturelle grâce à l'élevage en fût. Le temps de maturation a été de 8 belles années. C'est grâce à ce long contact avec le bois que le Dalmunach présente des arômes si intenses.

En réalité, le whisky ne provient pas de Dalmunach lui-même, mais des chais de l'embouteilleur indépendant Duncan Taylor. Voici votre chance de découvrir un autre aspect de Dalmunach.

Goûtez-le vous-même

Appréciez ce précieux nectar de préférence pur. Que ce soit seul avec un bon livre ou en compagnie d'amis - faites-vous plaisir !