Un single malt pour les sommeliers

Nez : Pamplemousse juteux associé à des notes fruitées de vin. En arrière-plan, du miel doux et des bonbons au caramel. Une note légèrement épicée se mêle à l'ensemble.

Bouche : Chocolat noir et toffee laissent place au vin rouge et au miel crémeux.

Finale : Longue et agréable avec une douce épice.

Le single malt écossais rencontre le vin rouge français - une expérience à ne pas manquer.

Apportez les vignobles ensoleillés de Bordeaux dans votre verre de whisky. Ce whisky de 10 ans a principalement vieilli dans d'anciens fûts de vin rouge de Bordeaux, lui conférant un profil de goût incroyablement exquis, marqué par des notes sucrées et une douce épice.

La distillerie Deanston est un représentant typique des Highlands - plus précisément, des Highlands du sud. Depuis 1965, la distillerie produit là-bas, à moins d'une heure de route de Glasgow, des whiskies de très haute qualité comme celui-ci, et se montre souvent audacieuse dans le choix des fûts.

Processus de fabrication de ce whisky

Pour ce single malt écossais, la distillerie Deanston a sélectionné des whiskys spéciaux vieillis en fûts de bourbon et les a transférés pour finition dans d'anciens fûts de vin rouge de Bordeaux. Cela a été combiné avec un autre single malt, qui a passé non seulement la finition, mais l'intégralité de ses 10 années de maturation dans les fûts de vin rouge.

Le résultat est vraiment délicieux. Un whisky pour les vrais connaisseurs. La douceur caramélisée des fûts de bourbon et l'épice fine et fruitée des fûts de vin se complètent parfaitement. En tant que représentant des single malts de haute qualité, Deanston renonce bien entendu à l'utilisation de colorants ou de filtration à froid.

Notre suggestion de service

Notre recommandation : installez-vous confortablement et dégustez-le pur. Ce Deanston a passé 10 ans dans un fût. Il est donc approprié de faire une pause et de le savourer tranquillement. Cela en vaut la peine.

Deanston (Highlands)

Le Single Malt de la distillerie Deanston est généralement décrit comme crémeux, noiseté, et nettement malté-doux. La distillerie a été fondée en 1965, ce qui en fait l'une des distilleries les plus jeunes d'Écosse. La distillerie a été installée dans un bâtiment beaucoup plus ancien, un moulin à coton du XVIIIe siècle conçu par Richard Arkwright. La distillerie génère son électricité grâce à une centrale hydroélectrique. Deanston dispose désormais d'un magnifique centre d'accueil et propose d'excellentes visites de la distillerie.

Style Maison : Doux comme le miel, épicé, noiseté, crémeux et corsé. 

» En savoir plus sur Deanston