Deanston 17 ans Orange Wine Casks Finish

Nez: Des zestes d'orange et des notes d'agrumes dominent, accompagnés de miel et d'une légère douceur maltée. En arrière-plan, on trouve des fruits secs et des noix grillées.

Bouche: Des huiles d'agrumes pétillantes et du sang frais caractérisent le goût, équilibré par du miel et une texture cireuse. Une légère épice boisée et une touche de gingembre complètent le profil.

Finale: La finale est vive et pétillante avec des notes d'orange persistantes et une pointe de chêne. Des fruits secs et une légère douceur maltée restent en bouche.

Vous aimez les whiskys expérimentaux qui ouvrent de nouveaux horizons gustatifs ? Ce Deanston de 17 ans, provenant des Highlands écossais, brise toutes les conventions et surprend avec une finition exceptionnelle en vin d'orange. Le single malt couleur cuivrée repose dans un emballage orange et promet une expérience gustative qui apporte des arômes espagnols dans votre verre.

Une finition révolutionnaire avec une touche espagnole

Tout d'abord, ce single malt des Highlands vieillit traditionnellement dans des fûts de bourbon usagés, développant ainsi la profondeur sucrée typique et la texture cireuse de Deanston. Puis vient le clou : une finition rare en fûts de Vino de Naranja – un vin fortifié à base d'écorces d'orange séchées au soleil, vieilli selon la vieille tradition du système Solera. Ce choix de fût peu conventionnel confère au whisky des huiles d'agrumes fraîches, des notes d'orange sanguine et le parfum des fruits secs. Avec 53,6% Vol., non filtré et sans colorants ajoutés, il révèle ici une pure intensité gustative.

L'artisanat des Highlands rencontre l'innovation

La distillerie Deanston, autrefois un moulin à coton, est aujourd'hui entièrement alimentée par l'énergie hydraulique du fleuve Teith. Cette production d'énergie durable reflète la philosophie innovante qui s'exprime également dans ce whisky de 17 ans. La finale vive et fruitée avec des notes persistantes d'orange et la texture cireuse caractéristique en bouche font de chaque gorgée un voyage dans les vignobles espagnols baignés de soleil. Savourez-le pur à température ambiante pour faire ressortir pleinement les arômes complexes d'agrumes.

Découvrez ce Highland Single Malt exceptionnel et laissez-vous séduire par sa composition gustative innovante !

Deanston (Highlands)

Le Single Malt de la distillerie Deanston est généralement décrit comme crémeux, noiseté, et nettement malté-doux. La distillerie a été fondée en 1965, ce qui en fait l'une des distilleries les plus jeunes d'Écosse. La distillerie a été installée dans un bâtiment beaucoup plus ancien, un moulin à coton du XVIIIe siècle conçu par Richard Arkwright. La distillerie génère son électricité grâce à une centrale hydroélectrique. Deanston dispose désormais d'un magnifique centre d'accueil et propose d'excellentes visites de la distillerie.

Style Maison : Doux comme le miel, épicé, noiseté, crémeux et corsé. 

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