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L'artisanat irlandais dans votre verre !
Dingle Single Malt Irish Whiskey
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Notes de dégustation
Nez : Poire juteuse et abricot se mêlent à des notes de bonbon gélifié avec une touche pétillante de zeste de citron vert et de menthe fraîche.
Bouche : Fruits du jardin et caramel crémeux s'harmonisent parfaitement et sont habilement complétés par de fines notes épicées de chêne. Des raisins sucrés et de la crème vanille dominent l'ensemble.
Finale : Chocolat au lait et pain d'épices frais introduisent la finale. En rémanence, des notes de piment et de torréfaction persistent.
Description
Le Whiskey irlandais Dingle Single Malt est le premier embouteillage standard de la petite distillerie artisanale irlandaise Dingle Distillery. La petite distillerie artisanale est située sur la péninsule de Dingle, dans le sud-ouest de l'île verte. Là-bas, un excellent Single Malt Whisky est produit selon la tradition. Distillé trois fois dans de petits alambics en cuivre, ce whisky vieillit ensuite exclusivement dans des fûts de premier remplissage. Cela confère au whisky une grande richesse aromatique. Après des années de maturation lente en fût, il est finalement assemblé à 61% de fûts de Xérès Pedro Ximénez de premier remplissage et à 39% de fûts de Bourbon.
Ainsi, il acquiert une délicieuse composition aromatique de fruits du jardin, de caramel, de vanille et d'épices fines. Auparavant, les whiskys Dingle étaient produits en lots, en petites quantités. En raison de la faible capacité de production de la distillerie, ce Single Malt excellent est limité à 50 000 bouteilles dans le monde entier. Le Dingle Single Malt devrait cependant être disponible en permanence, permettant ainsi aux amis de la distillerie de profiter à long terme d'un whisky Dingle à l'assemblage de fûts constant. Procurez-vous dès maintenant le fleuron de cette sympathique distillerie irlandaise et découvrez-le.
Détails
Marque | Dingle |
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Adresse | The Dingle Distillery, Dingle, Co. Kerry, Ireland |
Allergènes | Ne pas |
Brut de fût | Non |
Catégorie de produit | Whiskey |
Certification biologique | Non |
Colorant | Non |
Cycles de distillation | 3 |
Distillerie | Dingle |
Emballage | Tube |
Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
Mash Bill | Orge maltée |
Non filtré à froid | Non |
Pays d'origine | Irlande |
Taille de bouteille | Bouteilles standard |
Teinte | Ambre |
Tourbé | Non fumé |
Type de produit | Single Malt |
Types de fûts | Bourbon , Pedro Ximenez (PX) , Sherry |
Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |