Domaine de Baraillon 2006/2023 Bas-Armagnac

Nez: Puissant avec des raisins blancs, de la mangue et de la tarte aux pommes, des clous de girofle et du poivre blanc. Crème de café et poire caramélisée en accompagnement.

Bouche: Corsé avec de la confiture d'abricots et des prunes cuites, des raisins secs et de l'ananas frais. Épices douces et caramel en arrière-plan.

Finale: Persistante et sèche avec des fruits frais et des fruits secs.

Venant de la région idyllique du Bas-Armagnac, cet Armagnac particulier séduit par sa délicate diversité d'arômes et ses expériences gustatives intenses.

Une expérience pour les sens

Le Domaine de Baraillon 2006/2023 Bas-Armagnac se présente dans le verre avec une teinte acajou riche, laissant déjà présager une longue maturation. Le nez révèle des notes puissantes de raisins blancs, de mangue et de tarte aux pommes, rehaussées par des clous de girofle et du poivre blanc. Une touche de crème au café et de poire caramélisée complète le bouquet. En bouche, il impressionne par ses arômes riches de confiture d'abricots, de prunes cuites et de raisins secs, accompagnés d'ananas et d'une douce épice. La finale est longue et sèche, avec une touche de fruits et de fruits secs.

L'élégance rencontre la tradition

Cet Armagnac a été distillé en 2006 et mis en bouteille directement au domaine en mai 2023. Avec un taux d'alcool de 49%, il offre une intensité agréable qui s'intègre parfaitement dans l'ensemble. L'emballage raffiné dans un coffret en bois naturel souligne l'exclusivité de ce nectar. La bouteille claire met en valeur la magnifique teinte du spiritueux, tandis que l'étiquette élégante blanche avec des accents rouges et noirs souligne la tradition et l'origine de l'Armagnac.

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