Drumshanbo Single Pot Still Irish Whiskey Marsala Cask

Nez: Au nez, des notes riches de clous de girofle et de miel se révèlent, accompagnées de fruits mûrs au soleil et de caramel rôti.

Bouche: En bouche, des fruits secs juteux et des noisettes se déploient, soulignés par une épice boisée marquée et une touche de Marsala.

Finale: La finale est marquée par du caramel épicé et des noisettes grillées, avec une légère douceur qui s'estompe doucement.

Vous cherchez un whiskey irlandais qui allie tradition et finesse italienne ? Le Drumshanbo Single Pot Still Irish Whiskey de la Shed Distillery de PJ Rigney combine savoir-faire irlandais authentique et élégance des fûts de Marsala siciliens. Cette combinaison exceptionnelle d'orge maltée, d'orge non maltée et d'avoine Barra irlandaise crée un profil gustatif distinctif qui ravit les connaisseurs.

L'élégance sicilienne rencontre la tradition irlandaise

La triple distillation à la Shed Distillery confère à ce Single Pot Still sa pureté caractéristique. Le vieillissement en barricas de Marsala sicilien apporte une note méditerranéenne qui s'harmonise parfaitement avec les propriétés épicées des flocons d'avoine Barra irlandaise. Le résultat : un whiskey avec une briillance cuivrée, alliant riches arômes de clou de girofle et de miel avec des fruits mûris au soleil et du caramel grillé. En bouche, se déploient des fruits secs juteux et des noisettes, élégamment équilibrés par les influences délicates des fûts de Marsala.

Savoir-faire du cœur de l'Irlande

PJ Rigney et son équipe distillent chaque goutte précieuse à la Shed Distillery à Drumshanbo, dans le comté de Leitrim. La garantit une qualité optimale du grain à la bouteille. L'utilisation d'< b >orge non maltée b > assure une texture soyeuse en bouche, tandis que l'avoine Barra irlandaise crée une < b >crémeux fascinant et épicé b > en finale. La finale séduit avec du caramel épicé, des noisettes grillées et une douceur délicate qui reste doucement sur la langue.

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