Du cœur de l'Allemagne dans votre verre

Arômes : Fruité, avec des notes de chêne grillé, de bonbons au malt et de café torréfié. Du caramel foncé, du toffee et des raisins légèrement huileux se mêlent à une pâte à gâteau et à une douceur vanillée.

Goût : Équilibré, avec des raisins dans un gâteau aux fruits, une touche de chêne et d’orange amère. Une pointe de fumée de bois laisse place à la vanille, au toffee caramel, à la mandarine et à un moka crémeux.

Finale : Riche et délicatement épicée, avec des agrumes, des abricots, des mûres, du caramel et une pincée de cacao.

Certains chefs-d’œuvre demandent du temps et de la patience avant de révéler tout leur potentiel. Le Elsburn 12 ans The Journey Batch 002 en est l’exemple parfait : un Single Malt Whisky artisanal, né au cœur de l’Allemagne, qui a mûri douze ans dans des fûts de vin d’exception – et qui vous attend désormais en une édition limitée à seulement 1 050 bouteilles. La boîte en bois foncé avec anse en corde et l’étiquette élégante noir et or vous donnent déjà un avant-goût de ce qui vous attend : un whisky exigeant et plein de caractère.

Quatre fûts. Un voyage hors du commun.

La distillerie Hercynian à Walkenried, dans le Harz, mise sur des fûts de Xérès, Porto, Marsala et Malaga de premier remplissage – une combinaison rare qui rend ce whisky unique. Dans le verre, il arbore une robe mahogany profonde, naturellement obtenue et sans colorant. Le nez est séduit par des arômes de chêne grillé, bonbons au malt et caramel foncé, complétés par des raisins secs onctueux et une douceur vanillée. En bouche, s’épanouissent des notes de cake aux fruits, orange amère et moka crémeux, avant qu’une finale généreuse ne s’achève sur des abricots, mûres et une touche de cacao. Avec 46 % vol. et sans filtration à froid, son caractère est préservé dans son intégralité.

Une touche du Harz pour vos moments de dégustation

Ce whisky se savoure pur – idéalement à température ambiante pour en apprécier toutes les nuances. Une goutte d’eau peut révéler des profondeurs supplémentaires. Les amateurs de whisky souhaitant découvrir l’art de la distillation allemande trouveront ici une alternative sérieuse aux classiques écossais. La boîte en bois noble en fait également un cadeau élégant pour les occasions spéciales. Réservez dès maintenant votre bouteille – avec seulement 1 050 exemplaires disponibles dans le monde, l’offre est limitée.