French 75

Pétillant, délicieux, rapide à réaliser.

Ingrédients

3 cl No. 3 London Dry Gin
1 1/2 cl Rhum J.M Shrubb Orangenlikör
1 citron
→ 1 1/2 cl de jus de citron frais
→ zeste de citron
Vin pétillant (Conseil professionnel : le Prosecco est plus fin que le vin pétillant, le champagne est l'option luxueuse)

Préparation

Pré-refroidissez de préférence le verre à cocktail. Mélangez le gin, la liqueur d'orange et le jus de citron avec des glaçons dans un shaker et secouez vigoureusement. Filtrez dans le verre à l'aide d'une passoire, puis complétez avec le vin pétillant. Placez le zeste de citron sur le rebord du verre en guise de garniture.