Ganymed V Bunnahabhain 2013/2025 - 12 ans 1st Fill Bordeaux Superieur Barrique (Scotch Universe)

Nez: Arômes fruités de baies noires et de raisins, accompagnés d'une légère douceur et de notes boisées épicées.

Bouche: Riche en saveurs avec des notes de baies prononcées, une structure maltée et une noix équilibrée, soutenue par des tanins.

Finale: Finale longue et sèche avec des notes boisées épicées, une composante minérale et une légère salinité.

Ce GANYMED V brise toutes les attentes et se présente comme un whisky Islay non tourbé avec un vieillissement fascinant en vin. La profonde couleur terracotta de la spiritueuse dans le verre révèle déjà son origine particulière d'un fût de Bordeaux Supérieur en premier remplissage.

Le vieillissement en vin rencontre le caractère Islay

Ce single malt exceptionnel a reposé pendant 123 mois dans son fût de vin français, développant ainsi des notes complexes de baies et des arômes boisés épicés. Le fût de Bordeaux Supérieur en premier remplissage lui confère une fruité unique de baies sombres et de raisins, tandis que la structure maltée et la noix équilibrée préservent le caractère écossais. Avec 56,1% d'alcool, embouteillé non filtré et sans colorants, vous découvrez ici une pure authenticité.

Rareté Single Cask de Scotch Universe

Cette édition limitée provenant d'un seul fût de l'année 2025 montre l'expertise de Scotch Universe dans le choix des fûts. La longue finale sèche avec des notes boisées épicées, des composants minéraux et une légère salinité rend chaque gorgée mémorable. Le design distinctif de l'étiquette avec des motifs topographiques en jaune et rouge souligne le caractère exploratoire de cette édition spéciale.

Découvrez ce single malt Islay non tourbé exceptionnel et laissez-vous surprendre par son vieillissement unique en Bordeaux !