Glen Elgin 2011/2026 - 15 ans Elginaris Virgin Oak Hogshead (Scotch Universe)

Arômes : Pommes mûres et poires rencontrent une vanille chaude, soutenues par une touche discrète de malt, de shortbread et une note légèrement florale. En arrière-plan, une pointe d’épices de chêne se fait sentir.

Goût : Onctueux et sucré, avec des notes de vanille, de flocons d’avoine et de caramel, adoucis par des raisins clairs, de la melon miel et de la nectarine. S’y ajoutent des épices de chêne, une pincée de poivre et un malt légèrement sucré.

Finale : Longue et sèche, marquée par un muesli fruité, des épices de chêne et une douceur discrète. Une touche d’agrumes apporte de la profondeur à la fin.

Dans un bar à domicile bien approvisionné, ce Glen Elgin mérite une place de choix – car 15 ans de maturation en fût Virgin Oak Hogshead laissent des traces qu’on n’oublie pas de sitôt. Le distillat doré pâle de l’année 2011 démontre tout ce dont la Speyside est capable : élégance, profondeur et une signature bien à elle.

Elginaris – quand le chêne rencontre le fruit

Le nom « Elginaris » en dit long. Mis en bouteille par Scotch Universe en juin 2026, ce Single Cask Single Malt a vieilli exclusivement dans un fût neuf Virgin Oak Hogshead – sans colorant, sans filtration à froid. Le résultat ? Un whisky aux arômes intenses de vanille, de pommes et de poires mûres, portés par un chêne épicé et une légèreté florale. En bouche, une douceur onctueuse se mêle au caramel, au poivre, avec une finale longue, sèche et une pointe d’agrumes. Les 52,7 % vol. apportent de la puissance sans écraser les arômes.

Une goutte de caractère – et un clin d’œil

L’étiquette crème, ornée d’une illustration de méduse, le prouve : Scotch Universe repense le whisky. « Distillé sur Terre. Probablement. » – l’embouteilleur ne se prend pas au sérieux, mais son whisky, si. La bouteille transparente laisse entrevoir le distillat doré. Dégustez ce malt pur ou avec une touche d’eau pour en apprécier toute la palette aromatique.

Offrez-vous dès maintenant une bouteille de ce Single Malt de Speyside exceptionnel – avant que cette édition limitée en Single Cask ne soit épuisée.

Glen Elgin (Speyside)

Glen Elgin produit un whisky classique de Speyside. La fruité est au cœur de Glen Elgin et est encouragée par une longue fermentation et une distillation lente. Il n'est donc pas étonnant que ce malt ait toujours été populaire auprès des assembleurs, c'est pourquoi il y a très peu de single malt de Glen Elgin sur le marché. 

Style Maison : Fruité avec un corps complet et non fumé. 

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