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Comme un gâteau au citron dans un verre à dégustation
Glencadam 10 ans
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Notes de dégustation
Nez: Notes d'agrumes pétillantes, écorce d'orange et pommes vertes. Avec des épices fines et une pâte à biscuits sucrée, surmontées d'une touche d'anis étoilé et de menthe.
Bouche: Très équilibré et crémeux avec des saveurs de gâteau au citron, d'agrumes fins, de groseilles à maquereau et de bois de chêne. Avec du poivre blanc, des notes de foin légères et de la citronnelle.
Finale: Longue et douce, pamplemousse et amande amère viennent parfaire ce malt.
Description
Dans les Highlands orientaux, Glencadam produit discrètement un excellent single malt. Entre Dundee et Aberdeen, la distillerie produit un single malt des Highlands très fruité et puissant. Le Glencadam 10 ans révèle parfaitement le caractère citronné de la distillerie. Des citrons juteux et des écorces d'orange, ainsi que des groseilles à maquereau et de la citronnelle caractérisent ce whisky. Une autre bonne surprise pour les amateurs : le Glencadam 10 ans, en tant qu'entrée dans la gamme principale de la distillerie, est embouteillé à un solide 46% vol., non coloré et non filtré à froid. Un single malt des Highlands honnête et droit au but que vous devriez absolument essayer.
Détails
| Marque | Glencadam |
|---|---|
| Adresse | Angus Dundee Plc., 66, Avenue des Champs-Elysees, 75008, Paris, France |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Glencadam |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Ambre |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 10 ans |
Fabricant
Glencadam, Highlands
La distillerie Glencadam est située dans les Highlands de l'est, à la périphérie de Brechin. Elle distille discrètement du whisky depuis 1825. Il est en fait surprenant que cette distillerie des Highlands ne soit que lentement en train de se faire un nom. Un véritable "trésor caché", comme le disent les Écossais.
Style Maison : Glencadam est très crémeuse avec une préférence pour les saveurs fruitées de baies des bois.
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