Glengoyne Héritage Chapitre Deux
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Notes de dégustation
Nez : Opulent et riche en notes de dattes sucrées et de poires caramélisées. Crème brûlée et cannelle douce complètent ce tableau sucré et crémeux.
Bouche : Pleine en bouche et crémeuse. Notes fruitées de xérès rappelant à nouveau les dattes et les raisins secs. Cela est complété par des notes de pudding à la vanille veloutée et de délicieux biscuits à l'avoine. Des notes de chêne discrètes offrent un contraste agréable.
Finale : Raisins et figues ainsi que cannelle, clou de girofle et anis étoilé persistent dans une longue et équilibrée finale.
Description
Glengoyne lance le deuxième chapitre avec le Legacy Chapter Two. La série est dédiée à des personnalités importantes de l'histoire de la distillerie. Dans le Chapitre Deux, Peter Russell et sa famille sont à l'honneur : ils veillent aujourd'hui à ce que la vision du fondateur de la marque, Cochrane Cartwright, perdure. Le premier volet de la série Legacy portait son nom.
Glengoyne Chapter Two marie habilement deux types de fûts différents : des fûts de bourbon de premier remplissage et des fûts de xérès rechargés. Ainsi, les arômes les plus fins d' trouvent leur chemin jusqu'à votre verre à dégustation. Ce Glengoyne a été embouteillé à un généreux 48% vol. Cela a permis de se passer de filtration à froid, de sorte que le whisky conserve toutes ses huiles et esters aromatiques. Cela se reflète également dans le caractère velouté et plein de l'embouteillage. Les amateurs de single malts fruités et non fumés trouveront leur bonheur chez Glengoyne.
Détails
| Marque | Glengoyne |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Glengoyne |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Teinte | Or jaune |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Bourbon de Premier Remplissage , Fût de Recharge en Sherry , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
Glengoyne (Highlands, Southwest)
La charmante distillerie a été fondée dès 1833, comme cela est fièrement indiqué sur leurs étiquettes de bouteilles. De plus, Glengoyne annonce ne pas utiliser de feux de tourbe pour sécher leur whisky, ce qui n'ajoute aucune saveur fumée au single malt whisky. Les whiskies de Glengoyne sont généralement légers et doux, des whiskies maltés qui bénéficient d'un vieillissement dans une combinaison de fûts de bourbon et de sherry. Surtout à partir des fûts de sherry, Glengoyne tire des notes de noisette fines et de fruits noirs, qui se démarquent particulièrement dans les versions plus anciennes. Glengoyne est située à la frontière entre la région des Lowlands et des Highlands mais est toujours classée comme whisky des Highlands. Glengoyne évite complètement la coloration artificielle de ses whiskies, ce qui est très apprécié de ses fans.
Style de la maison : Très doux et crémeux, malté, aux notes de noisette et de fruits noirs.
» En savoir plus sur le whisky Glengoyne
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
