Glenlivet 1994/2025 - 31 ans Connoisseurs Choice Cask #58445 Batch 24/221 (Gordon & MacPhail)

Nez: Des notes d'agrumes mènent à des poires mûres et des arômes de pomme, accompagnés de miel doux et d'accents floraux.

Bouche: Le miel sucré et les fruits mûrs comme la poire et la pomme dominent, accompagnés de vanille et d'une légère épice.

Finale: La finale est marquée par du chêne et des notes de noix, avec une agréable épice.

Vous cherchez un Single Malt d'une maturité exceptionnelle et d'une perfection artisanale ? Ce Glenlivet de 1994 allie 31 ans de maturation patiente à l'expertise légendaire de Gordon & MacPhail. Présenté dans une élégante boîte en bois, ce whisky couleur ambre est un véritable objet de collection – seulement 126 bouteilles ont été tirées de ce Refill American Hogshead #58445 particulier.

Une œuvre maîtresse de l'art de la Speyside

Cet exceptionnel Single Malt est né grâce à la partenariat unique entre la renommée distillerie Glenlivet et les experts en maturation Gordon & MacPhail. Depuis 1895, cette entreprise familiale perfectionne l'art du vieillissement du whisky et a choisi pour ce nectar un Refill American Hogshead, qui a conféré au distillat son élégance caractéristique pendant plus de trois décennies. Sans filtration à froid ni colorants, ce whisky se dévoile dans toute sa splendeur à un agréable 41,9% vol.

Dégustation d'exception

Avec le nez, des aromes de citron, qui mènent vers des poires sirupeuses et des fleurs délicates. En bouche, des belles pommes rouges et zestes d'orange, en harmonie avec un caractère riche en miel et des notes délicates de lavande. Le corps moyen se termine par une finale avec des Noix mélangées et chêne rôti. Cette complexité aromatique fait de chaque gorgée une exploration à travers la tradition Speyside et les quatre générations d'expertise familiale de Gordon & MacPhail.

Saisissez ce morceau rare d'histoire du whisky et découvrez ce que trois décennies de patience et de savoir-faire peuvent créer.

The Glenlivet (Highlands, Speyside)

La vallée de la Livet, qui se jette dans la Spey, est sans doute l'une des régions les plus célèbres d'Écosse, surtout en ce qui concerne la production de whisky. La vallée est nichée au cœur des montagnes et, en raison des températures extérieures fraîches, offre des conditions optimales pour la distillation du whisky. Cependant, seule une distillerie de cette région a le droit de s'appeler la "Vallée de la Livet". En tant que première distillerie de la région où la distillation illicite était courante, The Glenlivet a obtenu une licence de distillerie. Le geste audacieux du fondateur George Smith ne lui a pas seulement valu des amis, c'est pourquoi il portait désormais deux pistolets avec lui. Son courage a payé, car aujourd'hui, The Glenlivet est non seulement le leader du marché américain en matière de Single Malt, mais aussi l'un des whiskies les plus réussis au monde.

Style Maison : Fruité et floral, avec des notes de pêche. Idéal en apéritif.

» En savoir plus sur Whisky The Glenlivet