Glentauchers 1993/2025 - 31 ans First Fill Sherry Puncheon Cask #2634 Batch 24/002 Connoisseurs Choice (Gordon & MacPhail)

Nez: Vanille crémeuse avec une profondeur sensuelle, pomme épicée et une note d'agrumes, surmontée d'une noix légèrement amère.

Bouche: Fruits cuits et doux évoluant vers de l'anis, du miel des bois et une note épicée de chêne.

Finale: Riche et épicée avec un long goût de gingembre et de fruits secs confits.

Pour ceux qui considèrent le Single Malt Scotch Whisky comme un produit de plaisir conscient, voici un compagnon convaincant pour des moments spéciaux : cette rareté Glentauchers âgée de 31 ans, datant de 1993, incarne l'savoir-faire de Gordon & MacPhail en matière de maturation en fût. L'or acajou dans le verre révèle déjà la marquante empreinte sherry du First Fill Puncheons, tandis que la boîte en bois élégante souligne la valeur de cette édition limitée.

Caractère Speyside rencontre l'élégance du Sherry

Cela fait trois décennies que ce Single Malt repose dans le First Fill Sherry Puncheon Cask #2634 et développe ainsi sa d'une diversité aromatique profonde. Une vanille crémeuse avec une pomme épicée et des notes d'agrumes mène à une expérience gustative de fruits cuits, d'anis et de chêne épicé. La finale puissante et épicée, avec un gingembre persistant, montre l'équilibre parfait entre la finesse Speyside et l'intensité du Sherry. Avec 55,5% vol en force du fût, vous découvrez ce whisky dans sa forme originale.

Rareté précieuse d'une maison traditionnelle

Sous seulement 505 bouteilles, ce lot spécial 24/002 a été embouteillé – un témoignage des plus de 125 ans d'expérience de Gordon & MacPhail. La série Connoisseurs Choice représente depuis 1968 des bouteilles Single Cask sélectionnées à la main, mettant en lumière des distilleries rarement vues. Cette rareté Glentauchers allie l'élégance classique Speyside à l'empreinte intense d'un fût de Sherry fraîchement rempli et offre aux connaisseurs une sensation gustative exceptionnelle, sans compromis.

Saisissez cette rareté exceptionnelle âgée de 31 ans et découvrez le whisky Speyside sous sa forme la plus noble.

Glentauchers (Speyside)

La distillerie de whisky Glentauchers (prononcé "Glentochers") est située entre les villes de Keith et Aberlour, au cœur de la Speyside. Le whisky Glentauchers est très sec et malté. Le Single Malt est principalement utilisé dans les mélanges Ballentines et Teachers, ce qui explique pourquoi la distillerie est relativement méconnue. L'expert en whisky Jim Murray a nommé Glentauchers comme l'un de ses cinq whiskies préférés dans son livre "The Complete Guide to Whisky". Certainement un choix intéressant, pas seulement pour les experts. Malheureusement, les visites de la distillerie ne sont pas disponibles.

Style de la maison : Sec, fruité et malté.

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