Highland Park 18 ans Viking Pride Travel Edition (Intense & Balanced)

Nez: Du parfum de lilas mêlé à des pommes et de l'ananas.

Bouche: Crème d'espresso associée à des oranges, des pommes, du citron et du miel. La cannelle et le caramel se font sentir.

Finale: Longue durée avec du sucre brun.

Le Single Malt Whisky présenté provient de Highland Park en Écosse. Plus précisément, le whisky vient des îles.

Ce qui distingue cette goutte

Le Highland Park est peu fumé. Le whisky a été embouteillé à un respectable 46,0% Vol. Ainsi, les notes de dégustation se révèlent dans toute leur puissance. Sa couleur est uniquement due à l'influence du fût. Il n'a pas été coloré. Le whisky n'a pas été filtré à froid, vous obtenez donc toute la saveur du Highland Park. Il a vieilli pendant 18 ans. La longue période de maturation se manifeste dans le goût complexe et les arômes variés de ce whisky.

Notre suggestion de service

Dégustez le whisky pur. Ainsi, ses arômes naturels parviennent intacts dans votre verre.

Highland Park (Îles, Orkney)

Highland Park est l'une des distilleries de whisky les plus septentrionales d'Écosse. Elle est située près de Kirkwall, la capitale des îles Orkney balayées par le vent. Contrairement à de nombreuses distilleries écossaises, Highland Park possède toujours ses propres aires de maltage et sèche une partie de son malt sur place. Ici, on utilise de la tourbe locale provenant de Hobbister Moor. On dit que la tourbe des îles Orkney possède des qualités aromatiques particulières de bruyère, qui se retrouvent dans le whisky.

Highland Park est considéré comme l'un des meilleurs polyvalents parmi les Single Malts, alliant un caractère insulaire distinct à tous les éléments fins d'un Single Malt classique.

Style Maison : Aromatique, légèrement fumé, herbacé, souvent avec une influence de Sherry. À déguster avec un dessert ou un cigare.

» En savoir plus sur Whisky Highland Park